1 Kartoffeln in Grünkernsauce Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 75 g Grünkern 250 g Kartoffeln 350-400 ml Wasser 1 Teelöffel Gemüsebrühextrakt 50 g Petersiliensoße (oder Pesto; oder sonst einfach etwas Öl) 4 Esslöffel süße Sahne 1 gestrichener Teelöffel Salz frisch gemahlener Pfeffer 1 Teelöffel Kokosflocken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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0 Gefüllte Paprikaschote aus dem Backofen Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1-2 Teelöffel Rapskernöl 1 rote Paprikaschote (ca. 180g) 125g Champignons 1 Esslöffel Rapskernöl etwas Salz Soße: 175g Wasser 65g Sahne 60g Tomatenmark 1 Teelöffel Paprika edelsüß 1 Teelöffel Salz 1 Prise gemahlener Koriander 20g Nackthafer Dekoration: etwas Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Gedünstetes Paprikakraut Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißkohl (vorbereitet gewogen) 1 kleine weiße Zwiebel 1 kleine rote Paprikaschote 2 EL Rapsöl 1 EL Paprikapulver edelsüß oder rosenscharf 200 ml Gemüsebrühe (instant) Salz Pfeffer 1–2 EL Apfelessig 50 g Frischkäse 1 EL Schnittlauch in Röllchen 75 ml saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Gebratener Lachs auf Paprikalauch Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Lachssteak (ca. 200 g) 2 TL Zitronensaft 1 Schalotte 1 Stange Lauch 2 grüne Spitzpaprika Salz Pfeffer 1 EL Olivenöl 2 EL saure Sahne 1 TL eingelegter grüner Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Apfel-Dessert Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Zimt 2 reife Quitten gemahlene Vanille 250 ml Wasser 200 g schlagbare Sojasahne 80 g Stevia 1 TL Honig 2 EL Zitronensaft 2 Äpfel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zuerst […]
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0 Fruchtiger Kohlrabisalat Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Handvoll gehackte Petersilie 1 großer Kohlrabi 1–2 EL Zitronensaft 1 Apfel 2 EL Olivenöl 2 Pastinaken 6 EL Hafersahne 1 kleines Stück Ingwer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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0 Kirschkaltschale mit Amaranth Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Amaranth 300 ml Wasser 1 Prise Salz 1/2 TL Zimt 20 g Butter 3 EL Ahornsirup oder Honig 250 g Quark 500 g Kirschen 250 ml Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Ungarische Kartoffelsuppe Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Kartoffeln 2 Möhren 100 g Sellerie 1 grüne Paprikaschote 1 Zwiebel 1 EL Butter 1 kleine Chilischote 1–2 EL Paprikapulver (edelsüß) 450 ml Gemüsebrühe 50 g Dinkelvollkornmehl 1 Eigelb Meersalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Bulgur-Salami-Salat mit Schafskäse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Bulgur Meersalz 200 g Erbsen (TK) 75 g Rindersalami 1 kleines Bund glatte Petersilie 2 EL Obstessig 2 EL Öl 4 EL Gemüsewasser 2 EL saure Sahne 3 EL Mais (TK) 80 g Schafskäse 100 g Kirschtomaten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Schweineschnitzel mit Sellerie und Nüssen Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… ½ Staude Staudensellerie (ca. 250 g geputzt gewogen) 100 ml Gemüsebrühe (Instant) 3 Schweine-Minutenschnitzel (zusammen ca. 200 g) Salz Pfeffer 2 EL gehackte Walnusskerne 1 EL Rapsöl 1 EL saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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