0 Champignon-Paprika-Soße Diese Zutaten brauchen wir… 1 grüne Paprikaschote 150 g Champignons (grob zerkleinert und mit Zitronensaft beträufelt) 1 mittelgroße Zwiebel 1 Lauch (nur die weißen Teile) 1 Knoblauchzehe 300 g (3 MB) Sahne 1 Brühwürfel (Rind oder Huhn) 2 EL Butter 1 EL Öl Gewürze nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Rahmbrezeln Diese Zutaten brauchen wir… 100 g kalte Butter 120 g Mehl 2 gut gehäufte EL saure Sahne Butter zum Bestreichen Zimtzucker zum Bestreuen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Butter mit Mehl und saurer Sahne rasch zu einem […]
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0 Himbeer-Tiramisu Diese Zutaten brauchen wir… 700 g Himbeeren 2 EL Limettensaft 1 EL Orangensaft 2 cl Orangenlikör 200 g Löffelbiskuits 200 ml Schlagsahne 1 Päckchen Sahnesteif 100 g Mascarpone 250 g Quark (20 % Fett) 50 g Zucker zum Bestäuben: Kakaopulver Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Sauerampfersoße Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Sauerampferblätter 15 g Butter etwa 100 ml Crème fraiche oder Crème double Salz und frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Dicke Stiele vom Sauerampfer entfernen und die Blätter sachte […]
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1 Quark als süße Zuspeise Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Quark 50 g Zucker Zitronenschale Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den durchgestrichenen Quark mit Zucker, Salz und geriebener Zitronenschale (auch Mandeln und Vanillezucker) vermengen und mit 6 […]
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0 Quark zu Kartoffeln und als Brotaufstrich Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Quark Milch Salz Kümmel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Quark durch ein Sieb streichen oder mit einem Löffel zerdrücken. Trockenem Quark so viel Milch zusetzen, […]
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0 Lauch-Karottenauflauf mit Semmelknödeln Diese Zutaten brauchen wir… 6 Brötchen (2 Tage getrocknet) 250 ml Milch 50 g geräucherter Bauchspeck (Bacon) 1 Zwiebel 1 EL Petersilie 3-4 Eier 4 gehäufte EL Mehl Salz Pfeffer Muskat Semmelbrösel 2 Karotten 500 g Lauch 3 EL Öl 100 g geriebener Gouda-Käse 100 ml Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Nudelauflauf mit Schinken und Ei Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Bandnudeln 75 g weiche Butter 3 Eier 250 g gekochter Schinken 350 g saure Sahne 2 EL Schnittlauch oder Petersilie Salz Pfeffer Muskat 50 g geriebener Bergkäse Semmelbrösel Butterflöckchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Kaffee-Muffins Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Mehl 200 g Zucker 100 ml Sahne 100 g Schokolade 50 g Margarine 4 EL Kakaopulver 3 Eier 2 EL Kaffee 2 TL Backpulver 1 TL Vanillezucker Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Donauwellen Für 20 Stücke 1 Std. + ca. 30 Min. im Backofen + mind. 4 Std. Kühlzeit Diese Zutaten brauchen wir… Für den Rührteig: 160 g Sonnenblumenöl 280 g Zucker 4 Pck. Bourbon-Vanillezucker 500 ml Mineralwasser 400 g Weizenmehl 2 Pck. Backpulver 2 Prisen Salz 1 Pck. Puddingpulver Vanille 4 Msp. Vanillepulver 1 Pck. Puddingpulver Schokolade 1 TL Kakaopulver […]
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