Kaffee-Muffins
Diese Zutaten brauchen wir…
- 200 g Mehl
- 200 g Zucker
- 100 ml Sahne
- 100 g Schokolade
- 50 g Margarine
- 4 EL Kakaopulver
- 3 Eier
- 2 EL Kaffee
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Vanillezucker
- Salz
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Das Mehl mit der Stärke und dem Backpulver vermengen. Die geraspelten Karotten, den Zucker, die gemahlenen Haselnüsse und Mandeln, die Eier und einer Prise Salz hinzufügen und zu einem Teig verarbeiten. Den Backofen auf 180°C vorheizen. Den Teig in 12 Muffin Förmchen füllen und für ca. 30 Minuten in den Backofen geben.