0 Gebratene Entenbrust auf Erdnuss-Couscous Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 gr. Entenbrust (250 g) 1 Lauchzwiebel 1 Knoblauchzehe 1 kleine getrocknete Chilischote 2 Tassen Couscous 500 ml Orangensaft 1 kleine Handvoll Petersilie 50 g Erdnüsse 1 Orange 50 g Rucola 2 EL Olivenöl Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
Weiterlesen
0 Austernpilzsalat mit Joghurtdressing Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Feigen 100 g Rucola 50 ml fettarmer Joghurt 1 Limette 1 Knoblauchzehe 1 Schalotte 200 g frische Austernpilze 1 EL Olivenöl 1 TL grobes Meersalz geschroteter Pfeffer Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
Weiterlesen
0 Wrap mit Avocado und Rucola Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 6 Cherrytomaten 1 Avocado 1 Handvoll Rucola 5 Eiklar 20 g Flohsamenschalen 30 ml Milch (Fettgehalt 3,5%) Prise Salz Pfeffer etwas Kokosöl Frischkäse (oder Streichbelag nach Wahl) etwas frische Kresse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
Weiterlesen
0 Eiermuffins Für 6 Stück Diese Zutaten brauchen wir… 1 mittelgroße Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl 1 kleine rote Paprika ½ Zucchini Salz Pfeffer 30 g Rucola 6 mittelgroße Eier 40 g Parmesan, gerieben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
Weiterlesen
1 Gebratenes Lachsfilet mit karamellisiertem Chicorée und Selleriegrün-Rucola-Salat Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 10 g Petersilie Saft von ¼ Zitrone 1 EL Kapern 1–2 EL Olivenöl extra vergine ¼ Avocado, geschält, entsteint und in Würfeln 100 g Kirschtomaten, halbiert 20 g rote Zwiebeln, in dünnen Scheiben 50 g Rucola 5 g Selleriegrün 150 g Lachsfilet ohne Haut 2 […]
Weiterlesen
0 Gemüsenudeln mit Rucola Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 40 g Vollkornnudeln, Salz je 1 EL TK-Knoblauch und -Zwiebeln 1 TL Pflanzenöl 50 g TK-Suppengrün ⅛ l Gemüse-Hefebrühe (instant) 1 EL abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone frisch gemahlener weißer Pfeffer 50 g Rucola (Rauke) 2 EL geriebener Parmesankäse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
Weiterlesen
1 Rigatoni mit grünem Spargel Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 160 g Rigatoni Meersalz 400 g grüner Spargel (TK) 1 kleines Bund Rucola 1 Tomate 3 EL Sahne Pfeffer 1 TL getrockneter Thymian 3 EL frisch geriebener Parmesan Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
Weiterlesen
0 Orangensalat mit Rucola Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Bund Rucola 150 g rote Zwiebeln Salz 5 Orangen 2 EL Rotweinessig 2 TL Honig 3 EL Olivenöl Pfeffer 200 g Ciabattabrot Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
Weiterlesen
0 Honigmelone mit Schinken Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Honigmelone 6 Scheiben Schwarzwälder Schinken 1 Handvoll Rucola 2 Stängel Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Honigmelone halbieren und entkernen. Mit einem Melonenlöffel kleine Kugeln herausschälen. Jeweils […]
Weiterlesen
0 Melonen-Feta-Salat mit Sojakernen Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Rucola 150 g Wassermelone 100 g leichter Fetakäse (9 % Fett) 1 TL Weißweinessig 1 TL Olivenöl Pfeffer 3 Stiele Basilikum 20 g geröstete Sojakerne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Rucola verlesen, waschen […]
Weiterlesen