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Erbsensuppe mit Mandeleinlage

1 Erbsensuppe mit Mandeleinlage Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 1 EL Olivenöl 600 g tiefgefrorene Erbsen 100 g Mandelmehl 1 l Gemüsebrühe 100 g rote Linsen 1 Knoblauchzehe Etwas Paprikapulver (edelsüß) Thymian Rosmarin Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]

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Kalte Schweinelende

1 Kalte Schweinelende Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 El Butterschmalz 1 Zwiebel 1 Möhre 1 Apfel 2 Zweige Thymian 1 Zweig Rosmarin 2 El mittelscharfer Senf 1 El Sonnenblumenöl Salz Pfeffer 1 kg Schweinelende 150 ml Weißwein oder Brühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]

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Einfaches Ofengemüse

0 Einfaches Ofengemüse Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 großer Kürbis 6 Möhren 3 kleine Süßkartoffeln Olivenöl 1 EL getrocknete Kräutermischung 2 EL Paprikapulver 1 große Handvoll frischer Thymian 1 große Handvoll frischer Rosmarin Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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Hähnchenkeulen mit feurigem Pilz-Lauchgemüse

1 Hähnchenkeulen mit feurigem Pilz-Lauchgemüse Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 großes, küchenfertiges Brathuhn 2 EL Sonnenblumenöl je 1 TL Rosmarin, Thymian, Meersalz und Rosenpaprika 200 g Champignons 2 Stangen Lauch 1 EL Butter 2 EL Sahne 1–2 Tropfen Tabasco 1 TL abgeriebene Zitronenschale (naturrein) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]

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Gegrillte Forellenfilets

0 Gegrillte Forellenfilets Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Knoblauchzehe 2 Rosmarinzweige Zitronensaft 2 TL Olivenöl 2 Forellenfilets (à 150 g) Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Knoblauchzehe schälen und klein schneiden. Rosmarinzweige waschen, trocken […]

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Gemüseeintopf mit Rinderhack

0 Gemüseeintopf mit Rinderhack Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Zwiebel 1 kleine gelbe Paprikaschote 1 EL Öl 300 g Rindhackfleisch 300 g grüne Bohnen (TK) 400 g Pizzatomaten (Dose) 2 TL Paprikapulver (edelsüß) 200 ml Gemüsebrühe 2 EL Tomatenmark 1–2 TL Sambal Oelek 1–2 TL frisch gehackter Thymian 1–2 TL frisch gehackter Rosmarin Meersalz 1 EL […]

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Kräutersalz

0 Kräutersalz Diese Zutaten brauchen wir… 20 g frischer Rosmarin 20 g frischer Thymian Schale von 1 Zitrone 1 TL Kreuzkümmel (ganz) 20 g Steinsalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Ofen auf 220 ºC (Umluft 200 ºC) vorheizen. Rosmarin und […]

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Italienische Zucchinisuppe

0 Italienische Zucchinisuppe Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 mittelgroße Zucchini ½ Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl 1 TL Pizzagewürz (Oregano, Basilikum, Rosmarin, Thymian) 250 ml Gemüsebrühe Kräutersalz Pfeffer, frisch gemahlen 1 kleine Tomate Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]

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Kalbsschulter mit Gemüse

1 Kalbsschulter mit Gemüse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Kalbsschulter (ausgelöst Fricandeau oder Nuss) 300 g Wurzelgemüse, grob geschnitten 100 g Zwiebel, geviertelt ¼ l Gemüsebrühe Meersalz Pfeffer aus der Mühle 1 frischer Rosmarinzweig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]

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Forelle oder Saibling auf Fenchelgemüse

0 Forelle oder Saibling auf Fenchelgemüse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Forellen oder Saiblinge (Felchen oder Rheinanken) Meersalz Pfeffer aus der Mühle 2 Zweige Zitronenthymian 1 Zweig Petersilie 1 Fenchelknolle mit Grün 1 Frühlingszwiebel 150 g gelbe Rüben oder anderes Wurzelgemüse, geschält ¼ TL frisch gehackter Ingwer 2 EL Oliven- oder Rapsöl (warm gepresst) Lob, Kritik, Fragen […]

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