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Würziger Kraut-Fleisch-Eintopf

0 Würziger Kraut-Fleisch-Eintopf Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 350 g Rindfleisch 1 EL Öl 1 EL Paprikapulver (edelsüß) Cayennepfeffer Pfeffer Salz 1 TL Kümmel 80 ml Rotwein 225 ml Gemüsebrühe 1 EL Tomatenmark 1 rote Paprikaschote 400 g Sauerkraut 2 EL Sauerrahm Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]

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Gemüsesuppe mit Rindfleisch

0 Gemüsesuppe mit Rindfleisch Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Meersalz 600 g Rindfleisch zum Kochen 2 Möhren 1 Stück Sellerie 1 Kohlrabi 1 Stange Lauch 4 Blumenkohlröschen 1 TL Butter Liebstöckel Kümmel Pfeffer 1 kleines Bund Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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Feuriger Rindfleischsalat mit Paprika

1 Feuriger Rindfleischsalat mit Paprika Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g gekochtes Rindfleisch 3 rote Paprikaschoten 1 mittelscharfe Peperoni 2 Gewürzgurken ½ Bund Petersilie 150 g Joghurt 1 TL Essig 1 TL Senf 1 EL Mayonnaise 1 TL Sambal Oelek Pfeffer Meersalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]

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Schwarzer Pfeffer-Beef Jerky

0 Schwarzer Pfeffer-Beef Jerky Für 10 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 ml Amber Ale oder Lagerbier 2 Tassen Sojasauce 1/2 Tasse Worcester-Sauce 2 EL schwarzer Pfeffer, grob 1 Prise Salz 2 EL gemahlener schwarzer Pfeffer 1 kg Rindfleisch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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Beef tatar mit Radieschen und Kresse

1 Beef tatar mit Radieschen und Kresse Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Rinderfilet (beste Qualität) 1 Schalotte 1 Essiggurkerl einige Kapern 1 TL scharfer Senf 10 g Olivenöl 1 EL Wasser 1 Spritzer Essig Salz Pfeffer aus der Mühle Salatblätter 50 g Radieschen Kresse 2 Scheiben Weißbrot à 30 g Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]

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Rindertopf

3 Rindertopf Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 450 g rote Kartoffeln, geschält und geviertelt 1 große Zwiebel, geviertelt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt oder zerdrückt 4 Handvoll junge Möhren 4 Stangen Sellerie, gewürfelt 100 g Champignons, in Scheiben 450 g mageres Rindfleisch ohne Fettränder 1 TL getrocknete italienische Kräuter 2 Lorbeerblätter 250 ml Rotwein 1 EL Worcestershire-Sauce Lob, Kritik, […]

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Paprikagulasch

Paprikagulasch

1 Paprikagulasch Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Rapsöl 250 g Zwiebelwürfel Paprikapulver, edelsüß 500 g Rindfleisch (gewürfelt) Jodsalz Gemüsebrühe 40 g Tomatenmark Gulaschgewürz: Knoblauchzehe, Streifen Zitronenschale, Kümmel, Majoran, Thymian 160 g grüne Paprikaschote 160 g rote Paprikaschote Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]

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Danziger Sauerbraten

1 Danziger Sauerbraten Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Rindfleisch 300 ml Buttermilch 3 EL Essig 1 Lorbeerblatt 5 Wacholderbeeren 1 große Zwiebel 1 EL ungehärtetes Kokosfett 300 ml Gemüsebrühe Pfeffer Meersalz 2 EL Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]

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Rindergeschnetzeltes mit buntem Gemüse

2 Rindergeschnetzeltes mit buntem Gemüse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Rindfleisch aus der Hüfte 300 g Paprikastreifen (TK) 350 g Brokkoli (TK) 1 EL Öl 5 EL Sojasauce Pfeffer 100 g Sprossen, z. B. Sojabohnensprossen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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Gemüse-Rindfleisch-Nudeln

0 Gemüse-Rindfleisch-Nudeln Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Vollkornnudeln Salz 150 g Salatmix nach Saison, z. B. Frisée, Feldsalat, Rucola, Radicchio 100 g Fenchel 50 g rote Paprikaschoten 6 EL Gemüse-Hefebrühe (instant) 75 g Rinderfilet, 1 TL Pflanzenöl 1 TL Kapern (Glas) 1 EL Zitronensaft frisch gemahlener weißer Pfeffer 1 TL TK-Basilikum 1 TL geriebener Parmesankäse Lob, […]

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