0 Wurstsalat mit Putenbrust Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Putenbrustaufschnitt 3 Essiggurken (mit Stevia) 10 Cherrytomaten 4 Frühlingszwiebeln 5 EL Essig Gurkenflüssigkeit aus dem Glas (mit Stevia) 1 TL Senf Salz und Pfeffer evtl. etwas Instant-Gemüsebrühe frische Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Spargel mit Schinken Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Prise Salz und Pfeffer 400 g grüner Spargel 2 EL Olivenöl 120 g Prosciutto Schinken in Scheiben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Heizen Sie Ihren Backofen auf […]
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1 Tomaten-Rucola-Salat mit Schafskäse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Tomaten 1 kleines Bund Rucola 120 g Schafskäse 1 EL Olivenöl Pfeffer Meersalz 10 Oliven ohne Stein Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Tomaten waschen, von den […]
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2 Löwenzahnsalat mit Blauschimmelkäse und Pinienkernen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Feldsalat 100 g junge Löwenzahnblätter einige Blätter Knoblauchrauke 100 g Blauschimmelkäse 40 g Pinienkerne 1 EL Balsamico 5 EL Olivenöl 1 EL Walnussöl Saft ½ Zitrone Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Wildkräutersalat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g gemischte Wildkräuter (zum Beispiel Gartenmelde, Giersch, Taubnessel) 12 Kirschtomaten Thymianblättchen Salz Pfeffer 2 EL weißer Balsamico 5 EL Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Halbierte Kirschtomaten, Salat und […]
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1 Eier in Joghurt-Kräuter-Sauce auf Blattsalat Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kopfsalat 4 Eier 80 g saure Sahne 180 g Joghurt 3 EL Milch 2 TL Senf Pfeffer Kräutersalz 1 Päckchen gemischte Kräuter (TK) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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3 Gorgonzola-Suppe Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 20 g geräucherter Lachs 100 ml Sahne 200 g Spinat 20 g Kokosfett 100 g Gorgonzola Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Erhitzen Sie zuerst die Sahne mit dem Kokosfett. Lassen […]
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1 Bärlauch-Brotaufstrich Diese Zutaten brauchen wir… 60 g Bärlauch 2 EL Sahne 240 g Frischkäse etwas Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den frisch gesammelten Bärlauch auf beiden Seiten gründlich waschen und trockenschleudern. Nun wird der Bärlauch […]
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2 Tomatensaft Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 6-8 reife und aromatische Tomaten Kräuter nach Belieben (z.B. Basilikum, Oregano, Schnittlauch, Petersilie) Zitronensaft Salz Pfeffer Agavendicksaft Tabasco oder Worcestershiresauce je nach Bedarf Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Geben Sie […]
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0 Schwarzer-Rettich-Salat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 schwarze Rettiche 40 g Kürbiskerne, gehackt 1 EL Rotweinessig 3 EL Olivenöl 1 TL Honig Meersalz weißer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Rettiche in feine Scheiben schneiden […]
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