8 Nudelpfanne mit Skyr-Gemüse Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Vollkornnudeln 300 g Zucchini 300 g Möhren 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 200 g Skyr 2 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel Gemüsebrühe Pfeffer 200 ml Wasser Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Herbstliche Kürbissuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Hokkaido-Kürbis 1 große Stange Lauch 300 g mehlige Kartoffeln 0,5-0,75 Liter Gemüsebrühe Butter Salz schwarzer Pfeffer Paprika edelsüß 100 ml frische Sahne 125 g Crème fraiche zum Servieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Grapefruit-Salat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Chiliflocken 1 TL Anissamen Salz Pfeffer 3 rote Zwiebeln 50 ml Grapefruitsaft 1 Bund Frühlingszwiebeln 10 EL Olivenöl 2 Knollen Fenchel mit Grün 1 Limette 2 Rosé Grapefruit Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Hähnchenbrust mit Sellerie-Grapefruit-Salat Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Hähnchenbrustfilet Salz und Pfeffer 2 TL Olivenöl 1 Zweig Rosmarin 1 angedrückte Knoblauchzehe Currypulver 2 EL Hühnerbrühe 100 g Staudensellerie 200 g Grapefruit 30 g Brunnenkresse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Backofen auf 100 °C […]
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5 Hering in Skyr-Soße mit Pellkartoffeln Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 eingelegte Bismarckheringe 2 Frühlingszwiebeln 1 kleine rote Zwiebel 1 Schalotte 1 Zehe Knoblauch 4 Cornichons ½ Bündel frischer Schnittlauch 100 g Saure Sahne 100 g Skyr 50 ml Milch 2 Esslöffel Gurkenwasser 400 g Kartoffeln Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Ziegenkäse mit Rucola Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 125 g Rucola 50 g Walnüsse 100 g Ziegenkäse 2 TL Honig (flüssig) Saft von ½ Zitrone 3 EL Olivenöl 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Lachsfilet mit Spargel-Quinoa-Salat Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Lachsfilet (ohne Haut) Salz und Pfeffer Chiliflakes 15 g bunte Quinoa 200 g grüner Spargel 50 g Radieschen ½ TL abgeriebene unbehandelte Zitronenschale 1 TL Zitronensaft 1 TL Apfelessig 1 TL Walnussöl (alternativ Raps- oder Olivenöl) 3 Stiele Basilikum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Sellerie-Brokkoli-Suppe Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Salz Pfeffer 1 Zwiebel 0,5–1 Liter Mandelmilch 1 Kopf Sellerie 1–2 Liter Gemüsebrühe 1 Brokkoli Gewürze nach Wahl zum Abschmecken 1 TL Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Zwiebel […]
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1 Karotten-Linsensuppe mit Skyr Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Karotten 250 g rote Linsen 1 kleine Zwiebel 500 ml Wasser 2 Gemüsebrühwürfel 2 Lorbeerblätter 1 Becher Skyr (450 g) 1-2 Teelöffel Currypulver Salz und Pfeffer 2 Esslöffel Sonnenblumenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Krautgulasch Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 700 g Rindergulasch 2 rote Paprikaschoten 4 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 3 EL Öl 2 EL Tomatenmark 500 g Sauerkraut Salz Pfeffer 1 ½ TL Paprikapulver (edelsüß) 2 Lorbeerblätter 2 Msp. Nelken (gemahlen) 1 TL Kreuzkümmel 300 ml Hühnerbrühe 80 g Sahne 2–3 EL Weißwein Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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