0 Putenschnitzel in Knusperpanade Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Putenschnitzel Salz Pfeffer 4 EL Mehl 2 Eier 7 EL Cornflakes (mit der Hand grob zerbröseln) Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Schnitzel beidseitig mit Salz […]
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0 Paprika gefüllt mit Hackfleisch Diese Zutaten brauchen wir… 4 mittelgroße Paprikas (rote oder gelbe) 500 g Hackfleisch halb Rind, halb Schwein (gerne auch nur Rinderhackfleisch) 1 Zwiebel 1 Ei ca. 1 Handvoll Semmelbrösel Gewürze: Kräuter der Provence, Paprika edelsüß, Bärlauch, Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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1 Girardi-Rostbraten Diese Zutaten brauchen wir… 4 Rostbraten 1 Zwiebel 50 g geräucherter Speck 2-3 Champignons 1 Teel. gehackte Kapern 1 Teel. gehackte Petersilie 1 Glas Weißwein 1/4 l Instant-Brühe 100 ml saure Sahne 1 Essl. Mehl 1 Essl. Butter Fett zum Braten Senf geriebene Zitronenschale Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Gebratener Fisch mit Senfsauce Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Fischfilet (z. B. Seelachs, Kabeljau, Rotbarsch) Salz Zitronensaft 2 EL Öl 150 g Mayonnaise 150 g fettarmer Naturjoghurt 2 EL milder Senf Pfeffer 1 Prise Zucker 1/2 TL Worcestersauce Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Überbackener Zwiebeltoast Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Toast 2 Zwiebeln 100 g Frühstücksspeck 1 Eßl Butterschmalz 100 g Greyerzer (Schweizer Hartkäse, ersatzweise mittelalter Gouda) 4 Eier 3 Eßl Sahne Salz schwarzer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Helle Rindersuppe (Bouillon) Diese Zutaten brauchen wir… 500 g saftiges, durchwachsenes Rindfleisch 150 g gehackte Blutknochen (keine Markknochen!) 1 Bund Suppengrün 1 Zwiebel 1 Champignon 1 kleine Tomate 1 Knoblauchzehe Salz Pfefferkörner Muskat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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0 Spaghetti mit Tomaten-Gemüse-Soße Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Saure Sahne 1 Zwiebeln 250 g Zucchini 500 g Spaghetti 1 EL Olivenöl 3 Stiele Basilikum 1 Knoblauchzehe 1 Dose (850 ml) Tomaten 3 EL klare Brühe 3 Stiele Petersilie Cayennepfeffer Salz 250 g Möhren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Hackfleischpizza Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Champignons 1 TL Öl 1 altbackenes Brötchen 1 Zwiebel 1 kg gemischtes Hackfleisch 4 Eier Salz Pfeffer Semmelbrösel 100 ml Tomatensauce 150 g geriebener Emmentaler Käse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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0 Pizzagewürz Diese Zutaten brauchen wir… 2 EL Basilikum 2 EL Salbei 2 EL Oregano 1 EL Thymian 1 EL Rosmarin 2 EL Meersalz 1/2 TL abgeriebene Zitronenschale 1/2 TL gemahlener schwarzer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die […]
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0 Süß-saure Tomaten-Dill-Sauce Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g vollreife Tomaten 1 Schalotte 120 g kalte Butter 1 ½ EL Zucker 4 EL Rotweinessig 3-4 Zweige Dill Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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