0 Tomaten mit Hüttenkäse Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Tomaten sonnengereift 250 g Hüttenkäse Magerstufe 50 g Oliven schwarz 40 ml (40 g) Olivenöl kaltgepreßt 2 g Basilikum Meersalz Pfeffer aus der Mühle Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Reis mit Frühlingsgemüse Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 60 g Reis (Vollkorn-Langkornreis) 200 g Spargel 200 g Möhren 150 g Kohlrabi 150 g Rüben 20 g Rübenblatt 50 g Zwiebeln 200 g Lauchzwiebeln 350 ml Gemüsebrühe 40 g Butter halbfett/ Milchhalbfett 10 g Zucker Meersalz weißer Pfeffer aus der Mühle Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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2 Kalte Kartoffel-Lauch-Suppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Kartoffeln geschält 20 g Butter halbfett/Milchhalbfett 50 ml Weißwein halbtrocken 250 g Lauch 10 g Küchenkräuter (Blattpetersilie, Kerbel, Sauerampfer, Majoran) 120 g Joghurt entrahmt 800 ml Gemüsebrühe 20 g Zitrone frisch Meersalz weißer Pfeffer aus der Mühle 1 TL Balsamico Essig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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2 Muscheln auf thailändische Art Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 EL Olivenöl 2 Schalotten 3 Knoblauchzehen 1 cm frischer Ingwer 1 Stängel Zitronengras ½ Chilischote 400 g Kokosmilch aus der Dose 200 ml Brühe (1/2 Würfel) 1 EL Fischsoße Saft und Schale einer Limone 2 kg Muscheln 2 große Handvoll Spinatsprossen 4 Stängel Koriander Salz Pfeffer Lob, Kritik, […]
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0 Erdäpfelsuppe mit Milch Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel etwas Öl 600 g Kartoffeln 3 EL Kräuter: Majoran, Thymian, Petersilie, Basilikum Salz Pfeffer 3/4 l Milch 1 Semmel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zwiebelwürfel anrösten […]
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2 Blumenkohl-Quiche Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… ½ Blumenkohl (ca. 300 g geputzt gewogen) Salz 2 Eier 75 ml Milch 3 EL fein geriebener Parmesan oder Grana Padano Pfeffer Muskatnuss 1 TL Butter 1 EL gehackter Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Harissa-Hähnchen mit gebackenem Gemüse Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Hähnchenfilets 1 EL Harissapaste Schale und Saft einer Limone 1 Zucchini 1 Aubergine 1 Süßkartoffel 1 rote Paprika 1 rote Zwiebel 425 g Kirchererbsen aus der Dose 2 Stängel Koriander Olivenöl Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Erdnussspinat mit Paprika Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 300 g tiefgekühlter Blattspinat 1 rote Paprikaschote 1 kleine Zwiebel 2 EL ungesalzene Erdnüsse 1 EL Rapsöl 1 EL Erdnussbutter Salz Pfeffer aus der Mühle Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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1 Kleine Erbsensuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 EL Olivenöl 500 g tiefgefrorene Erbsen 1 Zwiebel 1 Kartoffel (200 g) 1 Fenchelknolle 800 ml Brühe (1 Würfel) 1 Zweig frische Minze 1 Handvoll junge Spinatsprossen Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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1 Omelett mit Gemüse Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Champignons 50 g gekochte grüne Bohnen ½ kleine rote Paprikaschote 2 Eier 50 ml Milch 1 EL Frischkäse (1 % Fett i. Tr.) Salz Pfeffer 1 EL Butter 1 EL gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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