0 Schnitzel in Kartoffelhülle Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Kartoffeln (mehligkochend) Salz Pfeffer 1/2 Bund Petersilie 1 Eiweiß 1 Tl Speisestärke Muskatnuß gerieben 2 Schweineschnitzel (à 75 g) 1 Eßl Mehl 3 Tl Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
Weiterlesen
1 Fleischsalat Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Mayonnaise Salz weißer Pfeffer 1 Prise Zucker 3 Tl Zitronensaft 1 Tl scharfer Senf 1 Tl Meerrettich aus dem Glas 1 El Dosenmilch 250 g feine Fleischwurst 4 Gewürzgurken aus dem Glas 1 Tomate 1 hartgekochtes Ei 1/2 Bund Petersilie zum Garnieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
Weiterlesen
0 Schollenfilet auf Gemüse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 240 g Schollenfilets 2 TL Zitronensaft Pfeffer Salz 2 Schalotten 3 Karotten 200 g Broccoli 100 g grüne Erbsenschoten oder 50 g TK Erbsen 1 EL Sonneblumenöl 1 Tasse Gemüsebrühe (150 ml) 1 EL Butter 1 EL Weizenmehl 200 ml Milch Worcestersauce Muskat Cayennepfeffer 600 g Salzkartoffeln 1 EL […]
Weiterlesen
1 Fisch-Zucchini-Pfanne mit Tomaten Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Zucchini 250 g Cocktailtomaten 600 g Victoriabarsch 2 EL Zitronensaft Salz Pfeffer 1 EL Öl 125 ml Instantbrühe 1/2 Bund Dill 1/2 Bund Petersilie 150 g Saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
Weiterlesen
1 Rinderschmorbraten Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Rinderbraten Paprikapulver Pfeffer Salz 1 Karotte 1 kleine Stange Lauch 1 Zwiebel 1 TL Olivenöl 2 Thymianzweige 125 ml Fleischbrühe 300 g Kartoffeln 1 Eigelb 3 EL Weizengrieß 30 g Muskat 2 EL Kartoffelmehl 500 g Rosenkohl 1 Schalotte 1 TL Butter 125 ml Gemüsebrühe 1 TL Mehl 1 […]
Weiterlesen
0 Eiersalat Diese Zutaten brauchen wir… 150 g tiefgefrorene Erbsen hart gekochte Eier 200 g gekochter Schinken ohne Fettrand 250 g Weintrauben 2 El Salatmayonnaise 1 Becher Magerjoghurt 2 El Tomatenketchup 2 El Weinessig 4 El kalte Gemüsebrühe (Instant) ½ Tl Salz 1 Tl Paprikapulver, edelsüß 1 Bund Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
Weiterlesen
1 Griechischer Salat Diese Zutaten brauchen wir… 3 in Achtel geschnittene Tomaten 150 g entkernte, in Scheiben geschnittene Salatgurke 100 g in Würfel geschnittener Schafskäse (45% F.i.Tr.) 1 in Ringe geschnittene Zwiebel 12 schwarze Oliven Für die Marinade: 3 El Weinessig 3 El Weizenkeimöl 1 gepreßte Knoblauchzehe 1 Bund Gartenkräuter Salz Pfeffer 1 Prise Zucker Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder […]
Weiterlesen
0 Chicoree-Tomaten-Fisch Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Seelachsfilet 3 Essl. Zitronensaft 600 g Chicoree 600 g Tomaten 200 g Zwiebeln Salz weißer Pfeffer 1 Bund Petersilie 600 g Kartoffeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den […]
Weiterlesen
1 Kohlrabi-Zuckerschoten-Auflauf Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g fest kochende Kartoffeln 500 g Kohlrabi 500 g Zuckerschoten Salz je 1 Bund Kerbel und Petersilie 250 g Joghurt, 1,5% Fett 150 g Sahne, 10% Fett 3 Eigelb 2 TL Meerettich (Glas) weißer Pfeffer 40 g Appenzeller Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
Weiterlesen
0 Warmer Gemüsesalat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g kleine Kartoffeln 250 g Möhren 250 g Zucchini Salz 2 Frühlingszwiebeln 1 rote Chilischote 2 Knoblauchzehen 2 TL Kapern 2 EL Olivenöl 5 EL Orangensaft 3 EL Weißweinessig 1 Bund glatte Petersilie Pfeffer etwas Zucker 1/2 TL gem. Kreuzkümmel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
Weiterlesen