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Hackfleisch-Muffins

1 Hackfleisch-Muffins Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Rinderhackfleisch 50 g Semmelbrösel 1 rote Paprika 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Bund Petersilie 1 Mozzarella 1 Ei (geht auch ohne) Salz schwarzer Pfeffer Paprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]

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Bulgur-Salami-Salat mit Schafskäse

0 Bulgur-Salami-Salat mit Schafskäse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Bulgur Meersalz 200 g Erbsen (TK) 75 g Rindersalami 1 kleines Bund glatte Petersilie 2 EL Obstessig 2 EL Öl 4 EL Gemüsewasser 2 EL saure Sahne 3 EL Mais (TK) 80 g Schafskäse 100 g Kirschtomaten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]

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Kasseler mit Apfelkraut

1 Kasseler mit Apfelkraut Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… ½ kleiner Apfel ½ kleine Zwiebel 4 EL Gemüsebrühe 100 g mildes Weinsauerkraut 1 TL Dijonsenf Salz und Pfeffer gemahlener Kümmel 125 g Kasselerrücken 10 g Pumpernickel 1 EL gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Apfel waschen, entkernen […]

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Rotbarsch mit Petersilienkruste

0 Rotbarsch mit Petersilienkruste Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Rotbarschfilet (oder Kabeljaufilet) 40 g Laugenbrötchen (vom Vortag) 6-8 Stängel Petersilie 1 EL Feigensenf 1-2 EL Sonnenblumenöl 1-2 EL Saft einer Zitrone Salz schwarzer Pfeffer Paprika edelsüß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]

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Pikantes Kartoffelbrot

0 Pikantes Kartoffelbrot Für 1 Brot Diese Zutaten brauchen wir… 750 g mehlig kochende Kartoffeln 2 Eier 1 TL Salz 100 ml Milch 450 g Weizenmehl 1 Pck. Trockenbackhefe 1 Zwiebel 75 g gewürfelter, magerer Schinken 4 EL gehackte Kräuter (z.B. Schnittlauch, Petersilie) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]

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Hähnchenschnitzel mit Kräuterseitlingen

4 Hähnchenschnitzel mit Kräuterseitlingen Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Kräuterseitlinge 2–3 Hähnchen-Minutenschnitzel (zusammen ca. 200 g) Salz Pfeffer 1 EL Rapsöl 15 g Butter 25 g Schinkenwürfel (vom Katenschinken) 2 EL fein gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]

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Kartoffel-Rosenkohlpuffer

1 Kartoffel-Rosenkohlpuffer Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Steinsalz 1 kg Rosenkohl 600 g Kartoffeln Muskatnuss 1 EL geriebene Mandeln Muskatblüte 1 EL Kokosöl schwarzer Pfeffer Saft einer halben Zitrone Räuchersalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Rosenkohl […]

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Tomatenbrot mit Lachsschinken

0 Tomatenbrot mit Lachsschinken Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 40 g Lachsschinken 1 TL Tomatenmark 2 EL Hüttenkäse (körniger Frischkäse, 10 % Fett i. Tr.) Salz Pfeffer 4 Kirschtomaten 2 Scheiben Vollkornbrot 1 EL Schnittlauchröllchen oder fein gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]

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Linsen–Avocado–Salat auf Rucola

0 Linsen–Avocado–Salat auf Rucola Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g rote Linsen 2 Avocados Saft einer ½ Zitrone 2 Bund Rucola 2 EL gehackte Haselnüsse 3 EL frische Salatkräuter z.B. Petersilie und Schnittlauch 4 EL Walnussöl 3 EL Weißweinessig Salz schwarzer Pfeffer 1 TL Agaven- oder Ahornsirup 2 EL heißes Wasser Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]

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Lauchsuppe mit Krabben und Ei

0 Lauchsuppe mit Krabben und Ei Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Lauch 375 ml Gemüsebrühe 60 g Frischkäse Salz und Pfeffer ½ TL abgeriebene unbehandelte Zitronenschale 1 Ei 100 g Nordseekrabbenfleisch (vorgegart) 1 EL grob zerzupfte Kräuter (z. B. Basilikum, Estragon oder Petersilie) Chiliflakes Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]

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