0 Gebratene Nudeln auf chinesische Art Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Spaghetti Salz 500 g Pilze (z. B. Champignons, Austernpilze) 2 rote Paprikaschoten 1 Glas Bambussprossen (ca. 400 g) 500 g Suppengemüse (tiefgekühlt) 30 ml Öl Sojasauce Pfeffer Currypulver Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Spanische Sellerie-Tortilla Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Chorizo (span. Paprikawurst; am Stück) 1 Zwiebel 500 g Knollensellerie 2 TL Olivenöl Salz Pfeffer 6 Eier 1 TL getrockneter Thymian 150 g Cocktailtomaten pro Portion Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Chorizo häuten, längs halbieren […]
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2 Amerikanischer Krautsalat Für 6 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Weißkohl 2 Möhren 1 grüne Paprikaschote 1 kleine Zwiebel 200 g Mayonnaise 50 ml Milch 125 g saure Sahne 1 TL Senf Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Herbstliche Kürbissuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Hokkaido-Kürbis 1 große Stange Lauch 300 g mehlige Kartoffeln 0,5-0,75 Liter Gemüsebrühe Butter Salz schwarzer Pfeffer Paprika edelsüß 100 ml frische Sahne 125 g Crème fraiche zum Servieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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1 Kichererbsen-Salat mit Avocado Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 3 Frühlingszwiebeln 1 Dose Kichererbsen 1 rote Paprika 1 Handvoll frische Spinatblätter 100 g Spargel (frisch oder aus dem Glas) 1 Römersalat 1 Stange Sellerie 3 Tomaten Für das Dressing: 1 Prise Meersalz 1 Avocado extra natives, kaltgepresstes Olivenöl Saft einer Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Wirsing-Kartoffel-Pfanne Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Gemüsebrühe 1 Wirsingkohl 3 Knoblauchzehen Kurkuma 1 rote Paprika 1 Zwiebel 1 große Karotte Kreuzkümmel 6 Kartoffeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die dicken Strunkteile werden aus den Wirsingblättern entfernt. […]
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1 Krautgulasch Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 700 g Rindergulasch 2 rote Paprikaschoten 4 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 3 EL Öl 2 EL Tomatenmark 500 g Sauerkraut Salz Pfeffer 1 ½ TL Paprikapulver (edelsüß) 2 Lorbeerblätter 2 Msp. Nelken (gemahlen) 1 TL Kreuzkümmel 300 ml Hühnerbrühe 80 g Sahne 2–3 EL Weißwein Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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1 Gebackene Bohnen Für 24 Stück Diese Zutaten brauchen wir… 150 g grüne Strauchbohnen 2 Eigelb 1 EL Olivenöl ½ TL Salz ½ TL Paprikapulver 50 g gemahlene Mandeln 50 g geriebener Parmesan Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… 1. Backofen auf 180 °C (Ober- und Unterhitze) […]
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0 Puten-Carpaccio Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Salatgurke 1 kleine rote Paprikaschote 1 Frühlingszwiebel 2 TL Öl 2 TL süßsaure Chilisauce 1–2 TL Limettensaft Salz und Pfeffer 150 g hauchdünner Putenbrust-Aufschnitt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Gurke schälen, vierteln, entkernen und in sehr […]
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0 Indisches Putencurry Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Putenbrustfilet 150 g Joghurt 80 ml Wasser 3 – 4 Zehen Knoblauch 1 – 2 Zwiebeln je nach Größe 1 rote Paprikaschote 1 gelbe Paprikaschote 1 Stück frischer Ingwer (ca. 2 cm) 5 EL Erdnussöl 3 EL Tomatenmark 2 TL Kurkumapulver 1 TL Garam Masala 1/2 TL Chilipulver 1 TL Salz […]
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