0 Pfannengemüse mit frischen Kräutern Diese Zutaten brauchen wir… 200 Gramm Zucchini 200 Gramm Möhren, Karotten 200 Gramm Frühlingszwiebeln 200 Gramm Schalotten 200 Gramm Kohlrabi 100 Gramm Kürbis 50 Gramm Rucola zwei Esslöffel Olivenöl 50 Gramm Sesam, geröstet 50 Gramm Parmesan, gerieben Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Hackbällchen mit Tomatensalat Diese Zutaten brauchen wir… eine Schalotte 250 Gramm gemischtes Hackfleisch zwei Esslöffel Semmelbrösel in Eigelb ein Esslöffel Oregano Salz Pfeffer 600 Gramm gemischte Tomaten eine Zwiebel einen halben Bund Petersilie eine Prise Zucker Meersalz zwei Teelöffel Zitronensaft vier Esslöffel Olivenöl drei Esslöffel Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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1 Italienischer Chefsalat Diese Zutaten brauchen wir… 40 Gramm Pinienkerne eine halbe Knoblauchzehe 30 Gramm geriebener Parmesan 6 Esslöffel Zitronensaft 125 Milliliter Olivenöl Zucker Salz Pfeffer zwei Äpfel, am besten Elstar zwei Römersalatherzen 100 Gramm Staudensellerie eine kleine Knolle Fenchel eine Kugel Büffelmozzarella, etwa 125 Gramm acht Scheiben Mortadella Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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0 Griechisches Omelette Für 1 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 150 Gramm Fetakäse 2 Esslöffel Olivenöl Oregano Schnittlauch Basilikum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zu aller erst den Fetakäse mit einem Küchenpapier trocken tupfen und danach in […]
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0 Bauernsalat nach griechischer Art Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g bunt gemischter Blattsalat nach Geschmack 2 Schalotten 20 g grüne Oliven, entsteint 20 g schwarze Oliven, entsteint 100 g Feta 2 Tomaten 1 Paprika 1 EL Zitronensaft Meersalz (Fleur de sel) Pfeffer Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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1 Kokos-Möhren-Suppe Diese Zutaten brauchen wir… 1 cm Ingwer 1/2 Zwiebel 1 EL Olivenöl 5 Möhren 2 Tassen Wasser 1 TL Kurkuma 1/4 TL Muskatnuss (gemahlen) 1 EL Gemüsebrühe 1 Tasse Kokosmilch (fettarm) 1 Knoblauchzehe Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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2 Steak mit Gemüse Diese Zutaten brauchen wir… 340 g Rindfleisch (Steak) 450 g Tomaten 50 g Ziegenkäse 60 g Champignons 1 Zehe Knoblauch 0.5 Brühwürfel 3 EL Olivenöl 1.5 EL Balsamico 12 Blatt Basilikum 0.5 TL Thymian (getrocknet) Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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4 Linsensuppe püriert Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 kleine Zwiebeln (ca. 100 g) 1 Knoblauchzehe 2 Zweige Thymian 3 EL Olivenöl 150 g Rote Linsen 1 EL Paprikapulver (edelsüß) 1 Msp. Kreuzkümmel 1 EL Tomatenmark 1 l Geflügelbrühe 1 Entenbrustfilet (ca. 275 g) Salz Pfeffer 200 g sehr kleine Steinpilze 150 ml Sojacreme Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Bunter Gemüsesalat Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Blattsalat 4 Eier ½ rote Paprika ½ gelbe Paprika ½ orange Paprika ½ rote Zwiebel ¼ Salatgurke 5 – 6 Cherrytomaten Meersalz Pfeffer Olivenöl bei Bedarf Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Gemischter Salat mit Thunfisch Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 6 – 8 Cherrytomaten ½ Bio Salatgurke 80 g schwarze Oliven, entsteint 1 Dose Thunfisch 1 rote Zwiebel 1 gelbe Paprika ½ Bund Petersilie 1 Bio Limette 1 Prise Muskat Himalaya Salz Pfeffer 2 EL Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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