0 Pasta mit Kräuterseitling Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Kräuterseitlinge 100 g Schinken, geräuchert oder luftgetrocknet 1 Bund Frühlingszwiebeln 400 g breite Röhrennudeln 125 ml Weißwein, trocken Olivenöl 1 TL Zitronensaft ½ Bund Basilikum Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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1 Winterlicher Zuckerhutsalat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Zuckerhutsalat 1 säuerlicher Apfel 1 Orange Zitronensaft 40 g Walnüsse 1 TL Honig 2 EL Balsamico 5 EL Olivenöl Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zuckerhutsalat […]
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1 Scharfe Kartoffel-Möhren-Suppe Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 2 mittelgroße Möhren 2 mittelgroße mehligkochende Kartoffeln 1 kleine Zwiebel 2 EL Olivenöl ½ TL Kurkumapulver ¼ TL Currypulver ½ TL frisch geriebener Ingwer 1 TL Agavendicksaft 300 ml Gemüsebrühe ¼ TL Kräutersalz frisch gemahlener Pfeffer Saft von ½ Orange Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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4 Mediterranes Grünkohlgemüse Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Grünkohlherzen 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe Olivenöl Muskat, frisch gerieben Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Grünkohl waschen und klein schneiden. Im Topf mit sprudelndem Wasser 3 […]
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0 Fruchtige Möhren-Orangen-Suppe Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 EL Olivenöl 1 EL Agavendicksaft 3 Möhren 250 ml Gemüsebrühe 1 Orange Kräutersalz Muskatnuss, frisch gerieben 1 EL Kerbel, gehackt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Öl mit Agavendicksaft […]
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0 Bärlauchspaghetti mit geräuchertem Fisch Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Spaghetti 200 g Bärlauch 4 geräucherte Forellenfilets 6 EL Olivenöl Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen. In […]
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3 Ragout von Krebsen und Dicken Bohnen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 kg (lebende) Krebse etwas Suppengemüse Zwiebel Lorbeerblätter Senfkörner Salz 2 kg Dicke Bohnen 3 Möhren 1 kleine Sellerieknolle 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 EL Tomatenmark 1 kleine Dose abgezogene Tomaten 2 cl Cognac 1 Glas Weißwein einige Lorbeerblätter und Wacholderbeeren e 200 g Sahne und […]
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0 Bunte Erbsen-Kartoffel-Suppe Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… ½ kleine Zwiebel 1 kleine Möhre 1 mittelgroße Kartoffel ¼ Sellerieknolle ½ kleine Stange Lauch 50 g grüne Erbsen (tiefgekühlt) 1 EL Olivenöl 300 ml Gemüsebrühe Kräutersalz frisch geriebene Muskatnuss frisch gemahlener weißer Pfeffer 1 EL gehackter Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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1 Kartoffel-Knoblauch-Suppe Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 2 Knoblauchzehen 2 mittelgroße Kartoffeln 1 EL Olivenöl 250 ml Gemüsebrühe 1 Lorbeerblatt Kräutersalz Muskatnuss, gerieben 1 Scheibe Vollkorn-Toast Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Knoblauch zerdrücken, Kartoffeln schälen und klein […]
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2 Winterlicher Ackerpillen-Eintopf Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kohl (ca. 1 kg) 500 g Kartoffeln 1 Gemüsezwiebel 1,5 l Gemüsebrühe Kümmel Pfeffer Salz Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Strunk entfernen, den Kohl in mundgerechte […]
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