1 Schellfisch auf Tomatenragout Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Tomaten 1 Knoblauchzehe 2 entsteinte schwarze Oliven 3 EL Olivenöl 1 großer EL gehackte Petersilie 1 EL Tomatenmark 1 Scheibe Schellfisch (ca. 200 g) Salz, Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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1 Gebackenes Gemüse Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Olivenöl 1 mittelgroße gelbe Zucchini, in Scheiben 1 mittelgroße grüne Zucchini, in Scheiben 1 mittelgroße gelbe Paprika, in Streifen 1 kleine rote Zwiebel, in Ringen ½ TL getrockneter Oregano ¼ TL getrockneter Thymian 1 Msp. schwarzer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Seelachs mit Avocadosalat Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… ½ Avocado (ca. 125 g) etwas Limettensaft 1 Tomate 2 EL weißer Balsamessig Salz, Pfeffer 1 Seelachsfilet (ca. 200 g) 1 TL Olivenöl 1 TL grüne Pfefferkörner Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Thunfischsalat mit grünen Bohnen Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 120 g grüne Bohnen, gekocht 120 g Thunfisch, naturell eingelegt (nicht in Öl) 120 g Tomaten, gehäutet und entkernt 50 g Frühlingszwiebeln, in Scheibchen geschnitten 2 EL entsteinte, schwarze Oliven, halbiert 50 g Salatgurke, entkernt, in Scheiben geschnitten je ½ Kopfsalat · Stangensellerieherz mit Grün · kleine Fenchelknolle, […]
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1 Hirschsteak mit Kräuterkruste und Rucolasalat Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 15 g fein geraspelter Parmesan 1 EL frisch gehackte Kräuter (z. B. Estragon, Majoran und Petersilie) 1 EL Olivenöl Salz, Pfeffer 20 g gehackte Walnusskerne 1 Hirschsteak (ca. 150 g) 1 TL Olivenöl 100 g Rucola 1 EL Balsamicocreme etwas grobes Meersalz schwarzer Pfeffer aus der Mühle […]
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1 Lammkoteletts auf gekräutertem Tomaten-Auberginen-Püree Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Aubergine 250 g Kirschtomaten 1 Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl 4 getrocknete Tomaten ¼ Bund Petersilie ¼ Bund Basilikum 1 Zweig Rosmarin 2 Zweige Thymian 6 Lammkoteletts Grobes Meersalz, schwarzer Pfeffer Salz, Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Reistopf mit Pilzen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 750 ml fettarme, salzfreie Hühnerbrühe 200 g Naturreis (ungekocht) Olivenöl 4 Scheiben Putenschinken, gewürfelt 225 g frische Champignons, in Scheiben 1 Stange Sellerie, fein gehackt ½ Zwiebel, fein gehackt 125 ml Gemüsesaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Blattsalat mit Vinaigrette Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 10 Stängel Kerbel 1 Handvoll Rukola 1 Handvoll Portulak ½ Kästchen Kresse 4 Handvoll Eichblattsalat ½ Bund Radieschen 1 Frühlingszwiebel 1 TL französischer Senf 1 EL Weißweinessig 2 EL Olivenöl Jodsalz Pfeffer, frisch gemahlen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Lammfilet mit geschmortem Gemüse Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 150 g grüne Bohnen Salz 1 große Tomate 1 Zucchino (ca. 200 g) 1 Lammfilet (ca. 200 g) Salz, Pfeffer 2 EL Olivenöl 1 EL gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Tortillasuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Maistortillas Olivenöl 1 Prise Knoblauchsalz 3 reife Tomaten, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, fein gewürfelt ½ Zwiebel, in groben Stücken 1 mittelgroße Serrano-Chili, entkernt und fein gehackt 1,5 l fettarme, salzfreie Hühnerbrühe 2 EL frischer Koriander, gehackt Salz frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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