1 Mexiko-Shrimps Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Olivenöl oder Rapsöl 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt 3 Knoblauchzehen, zerdrückt 6 reife Tomaten, gewürfelt ½ TL frisch gemahlener Pfeffer 2 Lorbeerblätter 2 TL getrockneter Thymian 1 TL Salz 900 g rohe Shrimps, geschält und entdarmt 3 EL Petersilie, gehackt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Dorade im Gemüsebett Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Dorade, küchenfertig (ca. 400 g) Salz, Pfeffer 2 Scheiben Zitrone 6 Knoblauchzehen 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 kleiner Zucchino (ca. 150 g) 350 g kleine Tomaten 3 EL Olivenöl 50 g schwarze entsteinte Oliven 2 Zweige Rosmarin Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Putenspieß mit Peperonisoße Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Putenbrustfilet Knoblauch, Rosmarin 2 EL Olivenöl schwarzer Pfeffer 1 Peperoni 200 g Zucchini 100 g Lauchzwiebeln 120 g magerer Bauchspeck Soße: 300 g Schältomaten 1 Peperoni 20 g Butter 20 g Zwiebelwürfel Paprikapulver Kräuter der Provence Knoblauch Jodsalz Pfeffer 2 EL Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Zitronenlachs Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Stücke Wildlachs 1 EL Olivenöl 3 frische Knoblauchzehen, gehackt 3 Zitronen 1 TL getrockneter Oregano Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Eine flache, ofenfeste […]
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0 Entenbrust mit grünem Spargel Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 weibliche Entenbrust (ca. 350 g) 1 EL Zitronensaft Salz Pfeffer 1 EL Olivenöl 500 g grüner Spargel 1 Prise Zucker 1 EL fein geraspelter Parmesan Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Kartoffelviertel mit Paprikasalsa Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Kartoffeln Salz 1 TL Paprikapulver ½ TL Kreuzkümmel ½ TL getr. Oregano 2 rote Paprikaschoten 1 große Zwiebel 2–3 Knoblauchzehen 2 kleine rote Chilischoten 1 Bund Basilikum 1 Limette 2 EL Olivenöl 1–2 EL Rotweinessig 3 EL Gemüsebrühe (Instant) Pfeffer aus der Mühle Lob, Kritik, Fragen oder […]
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1 Kalbskotelett in Portweinsauce Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Kalbskoteletts (à 150 g) Salz Pfeffer, frisch gemahlen 1 EL Olivenöl ½ Schalotte 4–6 Blätter Salbei 50 ml Portwein 1/8 l Kalbsfond (aus dem Glas) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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1 Hähnchenbrust mediterran Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Tomaten 1 rote Paprikaschote 10 Knoblauchzehen 1 Hähnchenbrust im Ganzen oder 2 Filets (insgesamt ca. 400 g) Salz Pfeffer 20 g Tomatenmark 3 große EL Olivenöl 2 EL italienische Kräuter 2 Zweige Rosmarin Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Fisch mit Sesamkruste Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Öl 450 g magerer Fisch (wie Kabeljau, Zander, Schellfisch) 2 EL Olivenöl 2 EL Reisessig 2 EL Sojasauce 1 TL Knoblauch, gehackt 2 EL Sesamsamen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Farfalle mit Brokkoli Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 180 g Farfalle (Schmetterlingsnudeln) Salz Pfeffer, frisch gemahlen 80 g gekochter Schinken 1 rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe ½ Bund Basilikum 2 Tomaten 1 EL Olivenöl 250 g tiefgekühlter Brokkoli 50 ml Weißwein Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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