0 Muffins mit Cranberrys Für 12 Stück Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Reismehl 10 g Weinsteinbackpulver 150 g Reissirup 1 Msp. Bourbon-Vanille (gemahlen) 20 g Carob- oder Kakaopulver (entölt) 100 g Cranberrys (getrocknet und ungeschwefelt ) für den Teig 40 g Olivenöl (kalt gepresst) 160 ml Wasser und 40 g Mandelmus (weiß) oder 200 ml Mandeldrink 100 g Cranberrys […]
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1 Rotkohlauflauf Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 2 Esslöffel Olivenöl 300 g Rotkohl 1 Banane (125 g netto) 60 g Dinkel 30 g Zwiebelringe 1 geschälte Knoblauchzehe 1 Teelöffel Gemüsesalz 300 ml Wasser etwas Öl zum Einpinseln der Form Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Putenröllchen in Tomatensoße Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 kleine Putenschnitzel (200 g) Salz Pfeffer, frisch gemahlen 2 mittelgroße Champignons 1 Tomate 2 TL Olivenöl 1 TL Tomatenmark 4 EL Kondensmilch, 7,5% Fett 4 EL fettarme Milch 1 Knoblauchzehe 2 Stängel Basilikum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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1 Grünkernsalat Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Grünkern ½ rote Paprika ½ gelbe Paprika 4 EL Mais aus der Dose ½ Bund Schnittlauch 2 TL Rapsöl 2 EL Essig Salz Pfeffer, frisch gemahlen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Grünkern in Gemüsebrühe […]
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0 Porree in Olivenöl Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Stange Porree (ca. 250 g) 1 Möhre (70 g) 3 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel frisch geriebener Ingwer 1 kleine Knoblauchzehe 1 gestr. Esslöffel Hirse 1/2 Teelöffel Honig 1/2 Teelöffel Salz frisch gemahlener Pfeffer Saft von 1/4 Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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0 Sellerieschnitzel, paniert Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 geschälte Sellerieknolle Salz Zitronensaft Dinkelmehl Ei Dinkelsemmelbrösel Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Sellerieknolle in dünne Scheiben schneiden, in Salzwasser weich kochen und mit Zitronensaft beträufeln. Die […]
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4 Blumenkohl in Hokkaidosoße Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 50 ml Wasser 1 Teelöffel Gemüsebrühextrakt 1 Stück Blumenkohl (230 g netto) 250 g Hokkaidokürbis 2 Esslöffel Thymianöl 1 Teelöffel Gemüsesalz 75 ml Wasser 1-2 Esslöffel gehackter Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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1 Fenchel-Buchweizen-Auflauf Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 2 Esslöffel Öl (einer für die Form) 230 g Fenchel 70 g Buchweizen 250 ml Wasser 1 Teelöffel Gemüsebrühextrakt 1 Teelöffel Sesammus (Tahin) frisch gemahlener Pfeffer 2 gestrichene Esslöffel Sesam, ungeschält 1 kleine Tomate zur Dekoration Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Rote-Bete-Apfelsalat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Rote Bete 2–3 Äpfel Gewürze: Salz, Zucker, Pfeffer, Garam Marsala 2 EL Weinessig 2 EL Sonnenblumenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Knollen gut waschen, ohne die Schale zu verletzen. Je nach […]
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0 Französische Fischpfanne Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Vollkorn- bzw. Naturreis 2 Tassen Gemüsebrühe 2 kleine Kabeljau- oder Rotbarschfilets (300 g) 2 TL Zitronensaft 200 g Zucchini 200 g Aubergine 1 große Tomate 2 TL Olivenöl Kräuter der Provence Basilikum, Oregano (frisch oder getrocknet) Salz Pfeffer, frisch gemahlen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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