0 Bunter Salat mit Schnitzelstreifen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Schweineschnitzel 2 EL Öl 1 Zwiebel Salz Pfeffer je ½ gelbe und grüne Paprikaschote 1 Tomate, ½ Kopfsalat 1 EL Weißweinessig 25 g Emmentaler einige Zweige Petersilie 3 Scheiben Vollkornbaguette Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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4 Thunfischsalat mit grünen Bohnen Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 120 g grüne Bohnen, gekocht 120 g Thunfisch, naturell eingelegt (nicht in Öl) 120 g Tomaten, gehäutet und entkernt 50 g Frühlingszwiebeln, in Scheibchen geschnitten 2 EL entsteinte, schwarze Oliven, halbiert 50 g Salatgurke, entkernt, in Scheiben geschnitten je ½ Kopfsalat · Stangensellerieherz mit Grün · kleine Fenchelknolle, […]
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3 Knusper-Seelachs mit Dillgurkensalat Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Kartoffeln Salz Pfeffer 2 EL Öl 1 EL Mehl 150 g Seelachsfilet 1 Ei 30 g Cornflakes 200 g Salatgurke einige Zweige Dill 2 EL Weißweinessig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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5 Kartoffel-Leber-Spießchen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 säuerliche Boskop-Äpfel 1 EL Zitronensaft 2 Schalotten 5 EL Zucker 6 EL Weinessig 1 Msp. Senfpulver 12 kleine, festkochende Kartoffeln 300 g Putenleber 1 gelbe Paprikaschote 1 EL gehackte Thymianblättchen Salz Pfeffer aus der Mühle 2 EL Rapsöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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3 Tomatenomelett Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Tomaten 4 große Champignons 2 Bund Schnittlauch 8 Eier 2 EL Reismehl Salz, Pfeffer 4 EL Rapsöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Tomaten und Champignons waschen und abtrocknen. […]
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3 Tortillasuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Maistortillas Olivenöl 1 Prise Knoblauchsalz 3 reife Tomaten, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, fein gewürfelt ½ Zwiebel, in groben Stücken 1 mittelgroße Serrano-Chili, entkernt und fein gehackt 1,5 l fettarme, salzfreie Hühnerbrühe 2 EL frischer Koriander, gehackt Salz frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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1 Indische Hähnchen-Reis-Pfanne Diese Zutaten brauchen wir… Je ½ rote und gelbe Paprikaschote 2 Lauchzwiebeln 200 g frische Ananas 1 kleines Hähnchenfilet (100 g) 1 TL Sesamöl 100 g Naturreis Meersalz Pfeffer 1 TL Curry 1 EL saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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5 Zwiebellauchsuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 EL Olivenöl 1 gelbe Zwiebel, in Ringen ½ rote Zwiebel, in Ringen 1 Stange Lauch, in Ringen (nur das weiße Ende) 1 TL Knoblauch, fein gehackt 2 EL Weißwein 1 ½ TL Maisstärke 500 ml fettarme, salzfreie Hühnerbrühe ¼ TL Salz ¼ TL schwarzer Pfeffer 4 EL fettreduzierter Parmesan, gerieben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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4 Rotbarsch mit Béchamel-Kartoffeln Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Kartoffeln Jodsalz, Pfeffer, Muskat 1 Zwiebel 1 EL Butter 1 EL Mehl 150 ml Brühe 5 EL Sahne 2 Rotbarschfilet à 150 g 1 EL Olivenöl 3 EL Petersilie, fein gehackt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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5 Penne alla arabiata Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel ½ Knoblauchzehe 2–3 Chilischoten oder Piris 8–10 mittelgroße Tomaten 4 schwarze Oliven 250 g Penne 1 EL Olivenöl 100 g Schinkenwürfel Salz | Pfeffer, frisch gemahlen Oregano Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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