2 Kürbis mit Sellerieherzen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Kürbis 1–2 EL Sonnenblumenöl oder Butter Gewürze: Salz, Galgant, Bertram, Muskat 2 Prisen Zucker 1 Zwiebel 2 Sellerieherzen, gehackt 1 Handvoll Petersilie, gehackt 1 EL Wasser 125 ml Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Gehackter Mangold und Spinat mit aromatischen Kräutern Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Spinat 500 g Mangold 1 Zwiebel Butter Knoblauch Kräuter: Petersilie, Fenchelgrün, Koriander, Dill, Ysop, Majoran, Liebstöckel o.a. Gewürze: Salz, Pfeffer, Muskat Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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1 Kichererbsen ›Herzogin-Art‹ Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Kichererbsen Gemüsebrühe Knoblauch Gewürze: Mutterkümmel, Koriander, Salz, Pfeffer, Galgant, Bertram, Muskat Petersilie, gehackt 1 Ei Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Kichererbsen über Nacht einweichen, Wasser wegschütten […]
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1 Gefüllter Mangold Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Mangoldblätter 150 g Dinkelflocken 500 ml Gemüsebrühe 1 Zwiebel 150 g Champignon 1 EL Butter 100 g Parmesankäse 4 EL Sauerrahm Gewürze: Muskat, Salz, Thymian Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Mangoldblätter […]
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1 Bunter Bohnensalat mit Dinkelkörnern Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Grüne und weiße Bohnen, gegart Dinkelkörner, gekocht Vinaigrette-Salatsauce Sonnenblumenöl Balsamico-Essig Zucker Knoblauch 1 Zwiebel Kräuter: Bohnenkraut, Petersilie Gewürze: Salz, Muskat, Galgant, Bertram, weißer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Spinat mit Pinienkernen Für 6 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 125 ml Weißwein halbtrocken 30 g Rosinen 1000 g Blattspinat 10 ml Olivenöl 40 g Butter halbfett/Milchhalbfett 50 g Zwiebeln 5 g Knoblauch 30 g Sardellenfilet tiefgefroren 30 g Pinienkerne 1 g Petersilie Meersalz weißer Pfeffer aus der Mühle 1 Prise Muskatnuß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Mailänder Bohnensuppe Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/2 EL Butter 1 Zwiebel 2 EL Paniermehl oder Brösel 1 EL Dinkelmehl 1 1/2 l kräftige Gemüsebrühe 500 g grüne Bohnen, gekocht 1 Eigelb Petersilie, fein gehackt Gewürze: Galgant, Bertram, Salz, Muskat, Bohnenkraut Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Rote Bohnensuppe Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g rote Bohnen 250 g Zwiebeln 4 EL Butter oder Öl 1 Knoblauchzehe, zerdrückt Gewürze: Galgant, Bertram, Muskat Kräuter: Petersilie, Beifuß, Bohnenkraut Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Bohnen über Nacht […]
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0 Grüne Bohnen in Butter Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 750 g grüne Bohnen 250 ml Wasser oder Brühe 2 EL Butter 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen Bohnenkraut Gewürze: Salz, Bertram, Galgant, Quendel, Muskat Kräuter zum Garnieren: gehackte Petersilie, Bohnenkraut, Beifuß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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1 Blumenkohl polnisch Für 6 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Blumenkohl 20 g Butter halbfett/ Milchhalbfett 20 g Weizenbrötchen 80 g Hühner-Eiweiß 1 g Küchenkräuter 100 g Tomaten Meersalz weißer Pfeffer aus der Mühle Muskatnuß frisch gerieben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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