0 Rosenkohl mit Mandelbutter Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Rosenkohl 2 TL vegetarische Gemüsebrühe ½ TL Muskatnuss 1 ½ EL Butter 2 EL Mandelblättchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Rosenkohl putzen, waschen und große […]
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0 Pikant gefüllter Hackbraten Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Hackfleisch Salz | Pfeffer, frisch gemahlen 3 Eier 1 TL getrocknete Gartenkräuter 350 g gekochte Salzkartoffeln 2 hart gekochte Eier ½ TL Salz Muskatnuss, frisch gerieben Margarine Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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1 Gemüsequiche Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Dinkelmehl oder Dinkelvollkornmehl Etwas Salz 120 g kalte Margarine oder Butter 1 kleine Stange Lauch 1 Schalotte 2-3 Knoblauchzehen 1 Karotte 1 rote Spitzpaprikaschote 2 EL Pinienkerne 3 Eier 200 g Sahne oder fettreduzierten Schlagrahm 100 g geriebenen Käse 6 EL geriebenen Parmesan 1 rohe mittelgroße Kartoffel Schwarzen Pfeffer Etwas Muskatnuss Lob, Kritik, […]
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0 Spargel-Broccoli-Salat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Spargel (Bruch) 1 kleiner Broccoli 6 mittelgroße Pellkartoffeln vom Vortag 3 große Strauchtomaten 2 hart gekochte Eier 1 Bund Schnittlauch 1 EL gekörnte Gemüsebrühe (Frugola) 2 EL Balsamico-Essig 6 EL Öl 1 Pr. Zucker 1 Pr. Salz Pfeffer, Muskatnuss 3 EL Mayonnaise (Miracel Whip) 100 ml Spargelwasser Lob, Kritik, […]
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0 Zanderfilet auf einem Tomaten-Spinat-Bett Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Blattspinat 300 g Naturreis 4 Zanderfilets 1 Bio-Zitrone Salz Pfeffer 200 g Kirschtomaten 30 g getrocknete Tomaten in Öl 1 Knoblauchzehe 1 Schalotte 3 EL Olivenöl 1 TL brauner Zucker 3 EL Rosinen 1 Msp. geriebene Muskatnuss Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Kroketten Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 850 g Kartoffeln (mehlig kochend) 1–2 EL Margarine 3 EL Mehl 2 Eigelb Salz | Pfeffer, frisch gemahlen Muskatnuss, frisch gerieben 1 TL Petersilie, gehackt Mehl 3 Eier, verquirlt Paniermehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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1 Blaues Kartoffelpüree Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg blaue Kartoffeln 3 EL Olivenöl, fruchtig 75 g Butter Muskat, frisch gerieben Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die geschälten Kartoffeln in Wasser weich, aber nicht […]
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2 Kartoffel-Sellerie-Eintopf Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Salz Pfeffer 20 g Grünkern Muskat 2 Zwiebeln Cayennepfeffer 4 Karotten lauwarmes Wasser 1,5 kg vorwiegend festkochende Kartoffeln 1/2 Knollensellerie 3 Thymianstiele 4 Bund Petersilie 2 EL Pflanzenöl 4 EL Gemüsebrühepulver Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Kartoffel-Kohlrabi-Suppe Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Petersilie 5 Kohlrabis Piment 2 Kartoffeln weißer Pfeffer 1 Schalotte geriebene Muskatnuss 3 EL Sonnenblumenöl Kräutersalz 750 ml Wasser 1 TL Gemüsebrühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Kartoffeln und […]
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2 Schaumsüppchen von Mairübchen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Mairübchen 750 g Kartoffeln 1 Zwiebel Butter 1 Glas Weißwein ½ l Gemüsebrühe Salz Pfeffer Muskat Petersilie etwas geschlagene Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Geschälte […]
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