1 Obst-Rührkuchen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g weiche Margarine 250 g Zucker 4 Eier abgeriebene Zitronenschale 1 Prise Salz 4 bis 5 Tropfen Vanille-Butteraroma 400 g glutenfreies Mehl 1 Packung Backpulver 100 g Mandeln, gemahlen 125 ml Milch 5 Äpfel in ca. 1 cm große Würfel geschnitten Guss: 200 g Puderzucker 4 bis 6 EL Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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2 Buchweizen-Spinat-Omelette Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 120 g Dinkel, fein gemahlen 120 g Buchweizen, fein gemahlen 3 Eier ½ TL Meersalz etwas Muskat etwa ¼ l Milch 200 g Spinat, grob geschnitten 50 g Brennnesselspitzen, grob geschnitten 2 Blätter Salbei, grob geschnitten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Glutenfreie Nudeln mit Käse-Schinken-Soße Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g glutenfreies Mehl 2 EL Öl 250 ml lauwarmes Wasser 1 TL Salz Käse-Schinken-Soße: 1 TL Öl 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 100 g Schinken 200 ml Milch 100 g Reibekäse 100 ml Sahne eventuell glutenfreies Mehl zum Andicken Jodsalz Pfeffer Muskat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Birchermüsli mit Ahornsirup und Ananas Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 TL Sonnenblumenkerne 50 g blütenzarte Haferflocken 2 EL fettarme Milch 100 g fettarmer Joghurt 200 g frische Ananas 2 EL Ahornsirup Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Hirse-Nuss-Auflauf Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 180 g Hirse ca. 400 ml Gemüsebrühe gesteckte Zwiebel (Zwiebel halbieren, 1 Lorbeerblatt mit 2 Nelken auf Zwiebelhälfte spicken), Jodsalz 80 ml Milch 2 Eigelb 40 g gemahlene Nüsse 40 g geriebener Gouda 20 g Hefeflocken 80 g Tomatenwürfel Jodsalz Pfeffer Muskat 2 Eiklar 20 g Margarine zum Ausfetten der Form Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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1 Gebackenes Fischfilet auf Mangold Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend 800 g Mangold 500 g Rotbarschfilet Zitronensaft Jodsalz Pfeffer 100 g Edamer 2 Eier 60 g Crème fraîche 60 ml Milch Jodsalz, Pfeffer, Muskat 2 TL Butter zum Fetten der Form Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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2 Feinschmeckerhuhn Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Hähnchenbrüste ohne Haut 250 ml fettarme Buttermilch Olivenöl ½ TL Salz ¼ TL Pfeffer 2 EL Sojasauce 2 TL Agavennektar 4 EL Orangensaft ½ Glas zuckerarme Aprikosenkonfitüre (etwa 190 g) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Erdbeer-Buttermilch-Shake Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Erdbeeren 20 g Zucker 250 g Buttermilch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Erdbeeren gründlich waschen, den Blütenansatz entfernen und bis auf eine Erdbeere alle Früchte grob zerschneiden. Alle […]
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1 Indischer Reistopf mit Currysoße Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 3 Tassen Vollkorn- oder Basmatireis 6 Tassen Wasser 1 EL Öl 1 Gemüsebrühwürfel Currysoße 1 Zwiebel, geschnitten 1 Banane 1 Tasse Wasser Orangen- und Zitronensaft je 1 Prise Thymian, Meersalz, Gemüse-Hefe-Brühe, Tamari, Muskat 1 TL Currypulver 1 TL Pfeilwurzelmehl (oder Maizena) Sauerrahm zum Binden oder Kokosmilch Lob, Kritik, […]
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0 Mangoquark mit Nüssen Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… ½ Mango (ca. 100 g) 75 ml Buttermilch 100 g Speisequark 15 g Mandeln 15 g Haselnüsse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Mango schälen und grob vom Stein […]
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