Erdbeer-Buttermilch-Shake
Für 1 Person
Diese Zutaten brauchen wir…
- 150 g Erdbeeren
- 20 g Zucker
- 250 g Buttermilch
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Und so wird es gemacht…
- Erdbeeren gründlich waschen, den Blütenansatz entfernen und bis auf eine Erdbeere alle Früchte grob zerschneiden.
- Alle Zutaten in ein hohes Gefäß geben. Die Buttermilch und den Zucker zugeben.
- Mit einem Pürierstab pürieren und kräftig aufschäumen.
- Die letzte Erdbeere an den Glasrand stecken.