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Farfalle mit Brokkoli

0 Farfalle mit Brokkoli Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 180 g Farfalle (Schmetterlingsnudeln) Salz Pfeffer, frisch gemahlen 80 g gekochter Schinken 1 rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe ½ Bund Basilikum 2 Tomaten 1 EL Olivenöl 250 g tiefgekühlter Brokkoli 50 ml Weißwein Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]

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Seelachs mit Avocadosalat

0 Seelachs mit Avocadosalat Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… ½ Avocado (ca. 125 g) etwas Limettensaft 1 Tomate 2 EL weißer Balsamessig Salz, Pfeffer 1 Seelachsfilet (ca. 200 g) 1 TL Olivenöl 1 TL grüne Pfefferkörner Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]

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Linsen-Zucchini-Minze-Salat

0 Linsen-Zucchini-Minze-Salat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… ½ Becher grüne Linsen (100 g) 3 mittelgroße Zucchinis 2 Handvoll frische Minze 2 Avocados 4 EL Olivenöl Saft von 4 Limetten 1 große Handvoll Sonnenblumenkerne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]

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Steckrübeneintopf mit Mettwurst

0 Steckrübeneintopf mit Mettwurst Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Zwiebeln 5–6 Karotten 1 Chilischote 200 g Mettwurst 1 Apfel 1 Steckrübe (ca. 800 g) 1 EL Butter 750 ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer 1 Msp. Zucker 6 Stängel Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]

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Austernpilzsalat mit Joghurtdressing

0 Austernpilzsalat mit Joghurtdressing Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Feigen 100 g Rucola 50 ml fettarmer Joghurt 1 Limette 1 Knoblauchzehe 1 Schalotte 200 g frische Austernpilze 1 EL Olivenöl 1 TL grobes Meersalz geschroteter Pfeffer Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]

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Asiatische Hähnchenpfanne

0 Asiatische Hähnchenpfanne Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… frischer Ingwer 1/2 Knoblauchzehe 50 ml Gemüsebrühe 1 Portion Hähnchenbrust (ohne Haut) 1 Portion Gemüse (Frühlingszwiebel, Pak-Choi) 1 Portion Aprikosen gemahlener Galgant gemahlenes Zitronengras gemahlener Koriander Salz Saft von 1/2 Limette Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]

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Pilz-Tom-Yam-Suppe

0 Pilz-Tom-Yam-Suppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 l Hühner- oder Gemüsebrühe 1–2 EL Tom-Yam-Würzpaste 200 g frische Pilze (idealerweise eine Mischung, darunter Austern- und Shitake-Pilze) 4 getrocknete Shitake-Pilze, eingeweicht Saft einer Limette 1 EL Fischsoße nach Geschmack 1 rote Chilischote, klein geschnitten frische Korianderblätter nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]

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Steak mit Avocado und Tomaten

0 Steak mit Avocado und Tomaten Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… Salz und Pfeffer 1 Ribeye-Steak 2 EL Olivenöl 300 g Kirschtomaten ½ Bund gehackte Petersilie 1 Avocado 2 EL Limettensaft 1 Zwiebel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]

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Gazpacho mit Brot

1 Gazpacho mit Brot Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Salatgurke 2 Knoblauchzehen 300 ml Gemüsebrühe 250 g Joghurt 100 g Mandelblättchen ½ Bund Schnittlauch ½ Bund Dill etwas Oregano 1 Limette Salz Pfeffer Chilipulver 2 Stangenweißbrote oder Baguette Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]

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Thunfischsteak mit Avocadocreme

1 Thunfischsteak mit Avocadocreme Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 2 Frühlingszwiebeln 1 Peperoni ½ Bund Koriander 1 Avocado Salz Pfeffer Limettensaft 2 Thunfischsteaks à 150 g 2 EL Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Frühlingszwiebeln putzen […]

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