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Geschmortes Schweineschnitzel mit Äpfeln

0 Geschmortes Schweineschnitzel mit Äpfeln Diese Zutaten brauchen wir… 4 Äpfel 4 Schweineschnitzel (je 150 g) etwas Salz Pfeffer süßer Senf 2 Eier Paniermehl Butter 1 Teel. Majoran 1/4 Liter saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zuerst die […]

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Apfelgulasch

0 Apfelgulasch Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Schweinekamm Salz Pfeffer Mehl Bratfett 1/4 Liter Brühe 1/4 Liter Weißwein 400 g Äpfel 1 Teel. Majoran 1 Zweig Beifuß Salz Pfeffer Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Schweinekamm in Würfel […]

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Wellfleisch mit Sauerkraut

Wellfleisch mit Sauerkraut

6 Wellfleisch mit Sauerkraut Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Schweinebauch 2 Zwiebeln 4 Lorbeerblätter 8 Nelken 600 g Kartoffeln 600 g Sauerkraut 10 Wacholderbeeren 1 Tasse Weißwein 1 Teel. Zucker Salz Pfeffer 100 g durchwachsener Speck 40 g Mehl 1 Tasse warme Milch 50 g Butter 1 Messerspitze geriebene Muskatnuß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]

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Düsseldorfer Senfrostbraten

Düsseldorfer Senfrostbraten

12 Düsseldorfer Senfrostbraten Diese Zutaten brauchen wir… 4 Rumpsteaks (ca. 180 g) 1 große Zwiebel Mehl Süßer Senf Salz Pfeffer Bratfett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Rumpsteaks sehr dünn klopfen, die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. […]

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Schwarzwurzeln mit Schinken

0 Schwarzwurzeln mit Schinken Diese Zutaten brauchen wir… 2 kg Schwarzwurzeln 40 g Butter 50 g Mehl 1/4 Liter Sahne Salz Pfeffer Zucker 8 Scheiben gekochter Schinken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Schwarzwurzeln waschen, schälen, in Stücke schneiden […]

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Wirsingauflauf mit Hackfleisch

0 Wirsingauflauf mit Hackfleisch Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Wirsing Salz 1 Brötchen 300 g Hackfleisch gemischt 1 Zwiebel 1 Ei 2 Teel. Senf Salz Pfeffer 40 g Margarine 2 Eßl. Paniermehl 40 g Butter 1 Bund Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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Schinkenbohnen

0 Schinkenbohnen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Dicke Bohnen 100 g durchwachsener Speck 2 Zwiebeln 40 g Butter 1 1/2 Eßl. Mehl 1/4 Liter Milch Salz Pfeffer Bohnenkraut 8 Scheiben roher Schinken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die […]

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Dicke Bohnen

0 Dicke Bohnen Diese Zutaten brauchen wir… 1,5 kg junge Dicke Bohnen 1 Liter Brühe 1 Zwiebel 100 g magerer Speck 50 g Butter 50 g Mehl 100 ml Sahne 1 Zweig Bohnenkraut Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]

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Gebratener Lachs

0 Gebratener Lachs Diese Zutaten brauchen wir… 500 g kleine Kartoffeln 4 Scheiben Lachs (je 250 g) Salz Pfeffer Saft von einer Zitrone 40 g Mehl 80 g Butter 1 Bund Petersilie 4 Zitronenscheiben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]

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Aal in Petersiliensoße

7 Aal in Petersiliensoße Diese Zutaten brauchen wir… 2 kleine küchenfertige Aale 1 Lorbeerblatt 4 Pfefferkörner 1 Eßl. Salz Essig 60 g Butter 3 Eßl. Mehl 200 ml Sahne 2 Bund Petersilie Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]

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