0 Rehlebercremesuppe Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Leber (Rinder-, Hirsch-, Rehleber) 1 Möhre 1 Petersilienwurzel 5 EL Butter 1 1/2 l Brühe 2 EL Dinkelmehl 250 ml Sahne 1 Ei Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Leber häuten, waschen, […]
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0 Brunnenkressecremesuppe Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 EL Butter 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt 4 gehäufte EL Mehl 1 l Gemüsebrühe 4 Tassen frische Brunnenkresseblätter 1 Tasse Sahne 1 EL Zitronensaft Salz Pfeffer, nach Geschmack 2 Eier Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… In […]
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0 Brunnenkressesuppe Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 EL Butter 2 EL Sahne 30 g Dinkelmehl 1 l Wasser oder Hühnerbrühe 50 g Brunnenkresse 1 Bund Suppengrün 1/2 TL Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die geputzten Brunnenkresseblätter in der heißen Hühnerbrühe […]
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2 Kalte Kartoffel-Lauch-Suppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Kartoffeln geschält 20 g Butter halbfett/Milchhalbfett 50 ml Weißwein halbtrocken 250 g Lauch 10 g Küchenkräuter (Blattpetersilie, Kerbel, Sauerampfer, Majoran) 120 g Joghurt entrahmt 800 ml Gemüsebrühe 20 g Zitrone frisch Meersalz weißer Pfeffer aus der Mühle 1 TL Balsamico Essig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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48 Kärntner Apfelnudel Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Mehl 1 Ei Öl Wasser 1 Prise Salz Für die Fülle: 1 kg säuerliche Äpfel 3 EL Butter 100 g Semmelbrösel 50 g Nüsse, gerieben 1 Orange 1 Zitrone Rum zum Marinieren Zimt nach Geschmack Zucker nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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1 Möhren-Apfel-Muffins Für 12 Stück Diese Zutaten brauchen wir… 1 Apfel, ca. 200 g (geraspelt ca. 125 g) 250 g Möhren geraspelt ca. 200 g) 20 g Zitronensaft (frisch gepresst) 100 g Reissirup ½TL Delifrut 150 g Reismehl 25 g Reisstärke 6 g Johannisbrotkernmehl 10 g Weinsteinbackpulver Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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0 Apfel-Dinkel-Auflauf Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Dinkelschrot 3 Eier 120 g Butter 120 g Honig 1/2 l Milch 1/2 l Wasser 1 Zitrone 1 kg Äpfel Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Milch, Wasser und Salz aufkochen, […]
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2 Süßes Omelette Diese Zutaten brauchen wir… 3 Eiklar 3 EL Zucker 3 Eidotter 2 EL Mehl Vanillezucker 20 g Butter Marillenmarmelade Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Aus Eiklar sehr festen Schnee schlagen, Zucker und Vanillezucker einschlagen, Dotter und […]
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0 Gebackene Erdbeer-Topfen-Torte Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 200 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Ei 80 g Butter 80 g Zucker Für die Topfenmasse: 3 Eier 100 g Zucker 250 g Topfen 1 Pkg. Vanillepuddingpulver 250 ml Sauerrahm 250 ml Schlagobers 400 g frische Erdbeeren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Rosenkohlpfanne mit Pastinake Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 125 ml Wasser 1 Teelöffel Gemüsebrühextrakt 250 g Rosenkohl 100 g Pastinake 1 gehäufter Teelöffel Dinkelmehl 50ml Wasser etwas Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Wasser und Gemüsebrühextrakt […]
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