0 Rinderhack mit Peperoni und Zwiebeln Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Prise Salz 1 Schalotte, gehackt 1 Peperoncino, fein gewürfelt 1 Lorbeerblatt 1 EL Olivenöl 200 g Rinderhack 300 g Tomatenstücke aus der Dose 3 EL Tomatenmark 400 g gelbe Paprika 100 g weiße Zwiebeln 200 g Karotten 1 EL Olivenöl 1 Prise Salz 400 g Nudeln […]
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0 Kalbsbraten mit Bandnudeln Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g magerer Kalbsbraten 1 Knoblauchzehe 1 EL mittelscharfer Senf etwas getr. Rosmarin etwas getr. Thymian Salz Pfeffer 2 EL Öl 1 Grapefruit 250 ml Fleischbrühe (Instant) 1 Lorbeerblatt 250 g Bandnudeln 1 EL heller Saucenbinder Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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0 Griechische Linsensuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 TL Oregano 300 g kleine, griechische Linsen 1 Lorbeerblatt 2 frische Tomaten Meersalz und frischer Pfeffer 1 Karotte 1 EL frischer Zitronensaft 1/2 Stange Lauch 2 EL kaltgepresstes, extra natives Olivenöl 1 Zwiebel 3–4 Knoblauchzehen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Kartoffelcremesuppe mit Majoran Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel, klein geschnitten 1 l Wasser 5 Kartoffeln, in Scheiben geschnitten ½ Stange Lauch, geschnitten ½ TL Kümmel, gemahlen 1 Lorbeerblatt 1 Muskatblüte Gemüse-Hefe-Brühe Meersalz Majoran Saft von etwa ½ Zitrone 2 EL Schlagsahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Feine Rote-Bete-Suppe Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 mittlere Rote Bete 1 EL Olivenöl 1 EL Agavendicksaft 1 EL Balsamico-Essig 400 ml Gemüsebrühe ½ TL Kräutersalz 1 Lorbeerblatt 1 EL Schnittlauchröllchen 1 TL Sojasahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Bündner Gerstensuppe Diese Zutaten brauchen wir… 1,5 l Gemüsebrühe 30 g Speckwürfel 80 g Rollgerste gewaschen 2 Zwiebeln 2 Karotten ½ Knollensellerie ½ Lauchstange 100 ml Rahm Salz Pfeffer 1 Lorbeerblatt 1 Kartoffel ½ Kasseler, roh 1 Stück Speck 1 Stück Beinschinken je 20 g Pfefferminze, Schnittlauch, Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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1 Danziger Sauerbraten Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Rindfleisch 300 ml Buttermilch 3 EL Essig 1 Lorbeerblatt 5 Wacholderbeeren 1 große Zwiebel 1 EL ungehärtetes Kokosfett 300 ml Gemüsebrühe Pfeffer Meersalz 2 EL Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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1 Rote Zwiebelsuppe mit Orange Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 2 mittlere rote Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl 200 ml Gemüsebrühe ½ TL Kräutersalz 1 Lorbeerblatt Pfeffer, frisch gemahlen Saft einer Orange Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Doradenfilets mit Möhrchen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g geputzte Möhren 10 g Butter Mineralwasser mit Kohlensäure Zwiebel 1 Lorbeerblatt 2 EL Kerbelblättchen Gemüsebrühe Zucker Salz 2 Doradenfilets (je 500 g) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Risotto mit grünem Spargel Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 3 Schalotten, gewürfelt 2 EL Olivenöl 250 g Risottoreis 100 ml Weißwein 1 Thymiansträußchen 1 Lorbeerblatt 400 ml Gemüsebrühe Salz 200 g grüner Spargel, in mundgerechten Stücken 2 EL Parmesan, gerieben schwarzer Pfeffer aus der Mühle weißer Balsamico Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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