0 Indischer Blumenkohl Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Blumenkohl 2 Tomaten 1 EL Sonnenblumenöl 1 EL Curry Salz Pfeffer, frisch gemahlen Kreuzkümmel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Blumenkohl waschen, putzen und in Röschen zerteilen. Diese […]
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0 Mediterraner Olivenaufstrich Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Dose Kichererbsen (530 g Abtropfgewicht) 40 g schwarze Oliven, entsteint 1–2 Knoblauchzehen 1 Bund glatte Petersilie 1 EL Olivenöl Salz Pfeffer aus der Mühle 1 EL Zitronensaft gemahlener Kumin (Kreuzkümmel) 40 ml Gemüsebrühe 200 g Fladenbrot Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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2 Geschmortes Hähnchen mit Weißkohl Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Lauchzwiebeln 300 g Weißkohl 1 Karotte 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1–2 rote Chilischoten 1 EL Butterschmalz 500 ml Hühnerbrühe 800 g Hähnchen 250 ml Tomaten (stückig) 1 TL Kreuzkümmel 2 TL Piment d’Espelette Salz 1 TL Öl 50 g Parmesan 1 TL Honig Pfeffer 9 Stängel Petersilie […]
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0 Kräutersalz Diese Zutaten brauchen wir… 20 g frischer Rosmarin 20 g frischer Thymian Schale von 1 Zitrone 1 TL Kreuzkümmel (ganz) 20 g Steinsalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Ofen auf 220 ºC (Umluft 200 ºC) vorheizen. Rosmarin und […]
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1 Hähnchenspieße mit Kokossauce Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Hähnchenbrustfilet 3 EL Sojasauce 4 EL Zitronensaft 2 EL Curryketchup 1 TL Rapsöl 100 ml Kokosmilch 2 EL Tahin (Sesampaste) 1 TL Curry ½TL gemahlener Kreuzkümmel Salz 2 TL Honig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Lachswok mit Bandnudeln Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 große Zwiebeln 4 Knoblauchzehen ½ Bund glattblättrige Petersilie 400 g Lachsfilet 400 g breite Bandnudeln 2 getrocknete Chilischoten 1 TL Pimentkörner 1 TL schwarze Pfefferkörner 1 TL Kreuzkümmel 1 TL Korianderkörner 400 g geschälte Tomaten mit Saft (Dose) 1 EL Sonnenblumenöl Salz Pfeffer aus der Mühle ¼ l […]
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0 Shakshuka Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 2 Spitzpaprikaschoten 1 Aubergine 1 Zucchini 1 EL Olivenöl 800 g Tomaten (Dose) 2 EL Tomatenmark 200 ml Wasser Salz 2 Lorbeerblätter 1 ½ TL gemahlener Kreuzkümmel ½ TL Cayennepfeffer 1 TL Paprikapulver (edelsüß) 100 g Feta 4 Eier Pfeffer 3 Stängel Koriander Lob, Kritik, Fragen oder […]
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1 Aubergine mit Lammbällchen Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… Knoblauchzehe 1 Scheibe Roggenknäckebrot 1 Portion Hackfleisch (Lamm) Salz Pfeffer Kreuzkümmelpulver Cayennepfeffer 1 Portion Gemüse (Aubergine, 1 EL gewürfelte Zwiebel, Pizzatomaten) 50 ml Gemüsebrühe 1/2 TL Oregano Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Paprika-Kichererbsen-Salat Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Prise rosenscharfes Paprikapulver 1 Dose Kichererbsen 1/4 TL Garam Masala 1 EL Zitronensaft 1/4 TL Kreuzkümmel 1 EL neutrales Öl 1/4 TL Salz 1 Frühlingszwiebel 1 Prise Chilipulver 1/4 TL Kurkuma 1 Paprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Geröstete Kichererbsen Für 1-2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Dose Kichererbsen (250–300 g Abtropfgewicht) 1 EL Rapsöl 1 TL gemischte Gewürze (z. B. Salz, Chiliflocken, Kreuzkümmel, Paprikapulver), nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… 1.Den Backofen auf […]
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