Paprika-Kichererbsen-Salat
Für 1 Person
Diese Zutaten brauchen wir…
- 1 Prise rosenscharfes Paprikapulver
- 1 Dose Kichererbsen
- 1/4 TL Garam Masala
- 1 EL Zitronensaft
- 1/4 TL Kreuzkümmel
- 1 EL neutrales Öl
- 1/4 TL Salz
- 1 Frühlingszwiebel
- 1 Prise Chilipulver
- 1/4 TL Kurkuma
- 1 Paprika
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Und so wird es gemacht…
Zuerst die Paprika waschen und klein schneiden. Die Frühlingszwiebel putzen und in dünne Ringe schneiden. Die Kichererbsen inklusive Saft zusammen mit dem Öl, dem Zitronensaft, den Frühlingszwiebeln und der Paprika vermischen. Das Ganze mit den Gewürzen abschmecken. Den Salat gut ziehen lassen bevor er serviert wird.