0 Gemüsecurry mit Kokosmilch Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Basmatireis Salz 4 Schalotten 2 Knoblauchzehen 2 frische rote Chilischoten 400 g Brokkoli 4 Möhren 2 gelbe Paprika 100 g Champignons 2 EL Öl 1 TL frisch ger. Ingwerwurzel 3-4 TL rote Currypaste 600 ml ungesüßte Kokosmilch 1 EL Zitronensaft einige Zweige Koriander 4 EL gesalzene Erdnüsse […]
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0 Gefüllte Paprikaschoten Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 große Paprikaschoten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl 200 g Risottoreis 100 ml Gemüsebrühe 500 g passierte Tomaten Salz schwarzer Pfeffer 1/2 TL scharfes Paprikapulver 1 TL Kräuter der Provence 100 g Schafskäse (Feta) 200 g Maiskörner (Dose) 40 g Pecorino Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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3 Sauerkraut-Auflauf al forno Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Sauerkraut 4 Kartoffeln 2-3 Tomaten 1 Zwiebel Knoblauch 100 g Sauer Halbrahm (Saure Sahne) Salz Pfeffer 20 -30 g Käse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Kartoffeln […]
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0 Gefüllte Gemüsepuffer Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Kartoffeln 2 Karotten (200 g) 2 Zwiebeln (120 g) 80 g Haferflocken 1 Ei 1 Eiweiß Pfeffer Salz 1 EL Sonnenblumenöl 2 Knoblauchzehen 300 g Blattspinat 80 g Frischkäse-Zubereitung Muskat Cayennepfeffer Kräutersalz 100 g Lachsschinken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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2 Fusilli mit Tomaten-Oliven-Sauce Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Fusilli (Spiral-Nudeln) Salz 400 g Tomaten 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl Pfeffer 2 TL Aceto balsamico 50 g schwarze Oliven 1/2 Bund Basilikum 40 g Parmesan am Stück Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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1 Reisbällchen mit Paprika-Zwiebel-Gemüse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 140 g Langkornreis 1 gelbe Paprikaschote (150 g) 1 grüne Paprikaschote (150 g) 1 Gemüsezwiebel (200 g) 1 Knoblauchzehe (3 g) 3 TL Olivenöl 2 EL Tomatenmark 125 ml Gemüsebrühe Pfeffer Paprikapulver 2 Eigelb 3 EL frisch geriebener Parmesan 4 EL Semmelbrösel 10 g Rauke (Rucola) Lob, Kritik, Fragen […]
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3 Reisauflauf mit Lauch und Pilzen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Langkornreis Salz 2 Stangen Lauch 400 g Egerlinge 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 3 EL Butter 1 EL frische Thymianblättchen 250 g Magerquark 3 Eier Pfeffer Muskat 2 TL abger. Zitronenschale 2 EL gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Feiner Gemüseteller Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Brokkoli 100 g Rosenkohl 3 Karotten (300 g) 1 frischer Maiskolben (300 g) 100 g grüne Bohnen 250 ml Gemüsebrühe 1 kleine Aubergine (200 g) 1 EL Zitronensaft 1 EL Olivenöl 1 Bund Schnittlauch 1 Bund Petersilie 1 Knoblauchzehe 250 g Quark 2 EL saure Sahne 100 ml Milch Pfeffer Kräutersalz […]
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0 Blechkartoffeln mit Kräuterquark Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Kartoffeln 1 EL Öl 1 EL Salz 1 TL getrocknete italienische Kräuter 500 g Quark 150 g Salatgurke 1 Bund Schnittlauch 1 Knoblauchzehe schwarzer Pfeffer Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Nudeln mit Asiasoße Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Nudeln (chinesische Weizennudeln) 250 g Möhren 1 Zucchini (150 g) 125 g Zuckererbsen 1 Bund Lauchzwiebeln 1 Stück Ingwer (20 g) 1-2 Knoblauchzehen 3 TL Öl 150 Bambussprossen in Streifen (aus der Dose) Salz Pfeffer 3 EL Sojasoße 1 Messerspitze Sambal Oelek 1 TL gehackter Koriander Lob, […]
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