1 Saftgulyás Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Rindergulasch 600 g Zwiebeln Fett zum Braten 1 Essl. Tomatenmark Essig 2 Teel. Edelsüßpaprika 2 Knoblauchzehen Majoran gehackter Kümmel Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zwiebeln schälen und in Ringe […]
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0 Gefüllter Reisring mit Putenbrustfilet Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 170 g Langkornreis Salz 200 g Putenbrustfilet 1/2 unbehandelte Zitrone 3 EL Hühnerbrühe 2 TL Olivenöl Pfeffer Cayennepfeffer 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 3 Karotten 1 Zucchini 150 g Champignons 150 ml Gemüsebrühe 3 EL saure Sahne 1-2 EL gehackte Zitronenmelisse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Gorgnozola-Sahne Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Gorgonzola 1/4 l Schlagsahne 5 EL Milch 1 kleine Knoblauchzehe geriebener Muskatnuß Salz weißer Pfeffer 2 EL Mascarpone (italienischer Weichkäse) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Gorgonzola würfeln. […]
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0 Krabben mit Käse und Kräuternudeln Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 125 g Bandnudeln 1 zerdrückte Knoblauchzehe 1 gehackte Zwiebel (50 g) 3 El Butter 100 g Stangensellerie je 1 rote und grüne Paprikaschote á 125 g 100 g Champignons etwas Zitronensaft 200 g Krabbenfleisch Pfeffer Salz 1/4 l Sahne (12%) 100 g geriebenener mittelalter Gouda je 1 […]
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1 Nudelsuppe mit roten Linsen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g rote Linsen 1 Lorbeerblatt 1-1 1/2 TL gekörnte Brühe Salz 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 1 Frühlingszwiebel 1 Bund glatte Petersilie 2 EL Olivenöl 200 g passierte Tomaten 250 g Hörnchennudeln Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Nudeln mit Kräuterpaste Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Nudeln (z.B. Gnocchi) Salz Für die Paste: 1 Chilischote 1 Knoblauchzehe 8 entsteinte schwarze Oliven 1 Eßl. Kapern 30 g Pinienkerne (gehackt) je 1 Bund Petersilie und Basilikum (gehackt) Saft von 1 Zitrone 8 Eßl. Öl Salz Pfeffer Außerdem: 50 g Butter oder Margarine Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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1 Mairüben-Mousseline mit Kabeljaufilets Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Mairüben 300 g Fischfilet vom Kabeljau 125 g Mascarpone 60 g Butter Knoblauch (1 Zehe, ganz) 1 Prise Salz Koriander Curry Lorbeerblatt 1El Senf (mittelscharf) Saft von einer Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Hähnchen-Nudelauflauf mit Sommergemüse Diese Zutaten brauchen wir… 4 Tomaten 2 rote Paprikaschoten 1 mittelgroße Zucchini 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 5 EL Öl 2 EL Tomatenmark 100 ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer Zitronensaft 200 g kurze Nudeln (z. B. Gabelspaghetti) 600 g Hähnchenbrustfilet 3 EL gemischte Kräuter (z. B. Petersilie, Basilikum, Oregano) 3 gehäufte EL Semmelbrösel 40 g geriebener Parmesankäse Lob, […]
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1 Bunter Frühlingsauflauf Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Pellkartoffeln (vom Vortag) 1 Knoblauchzehe 2 Becher (à 200 g) Crème fraîche 1 EL Schnittlauch 700 g frischer Spinat 1 Zwiebel 1 EL Öl 3 Karotten 2 Tomaten Salz Pfeffer Muskat 1 Mozzarella 2 EL geriebener Parmesankäse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Schweinekotelett mit Paprikasauce Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… Schweinekotelett Mehl 4 Champignons 2 EL Tomatenmark 100 ml Brühe 1 rote Paprikaschote 1 Zwiebel 2 TL brauner Zucker Cayennepfeffer Knoblauch Butter oder Butterschmalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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