0 Gebratene Hähnchenbruststreifen mit kleinen Schmortomaten und würziger Salsa Verde Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Hähnchenbrustfilet (2 Stück) 2 Lauchzwiebeln 1 kleine Knoblauchzehe 12 Kirschtomaten 2 EL Olivenöl 1 Bund Petersilie ½ Bund Basilikum 3 Sardellenfilets (aus dem Glas, ohne Haut und Gräten) 1 TL Kapern 2 getrocknete Chilischoten 1 TL Honig 4 EL Olivenöl Lob, […]
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2 Geschmortes Hähnchen mit Weißkohl Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Lauchzwiebeln 300 g Weißkohl 1 Karotte 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1–2 rote Chilischoten 1 EL Butterschmalz 500 ml Hühnerbrühe 800 g Hähnchen 250 ml Tomaten (stückig) 1 TL Kreuzkümmel 2 TL Piment d’Espelette Salz 1 TL Öl 50 g Parmesan 1 TL Honig Pfeffer 9 Stängel Petersilie […]
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0 Gnocchi-Spinat-Gratin Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g frische Gnocchi 400 g Blattspinat 1 Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl Jodsalz 100 g Sahne 50 g Parmesan, frisch gerieben 2 EL Semmelbrösel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die […]
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0 Gratinierte Auberginen Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Auberginen Salz Pfeffer, frisch gemahlen 2 große Fleischtomaten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl 1 EL Oregano 5 EL glatte Petersilie 50 g frisch geriebener Gouda 20 g frisch geriebener Parmesan Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Italienische Zucchinisuppe Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 mittelgroße Zucchini ½ Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl 1 TL Pizzagewürz (Oregano, Basilikum, Rosmarin, Thymian) 250 ml Gemüsebrühe Kräutersalz Pfeffer, frisch gemahlen 1 kleine Tomate Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Kartoffeln mit Mandeln und Rucola Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 große Kartoffeln 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 2 TL Olivenöl 50 g Mandelblättchen ½ TL Kurkumapulver 200 g Rucola 250 ml Sojacreme Salz | Pfeffer, frisch gemahlen Muskatnuss, frisch gerieben 1 TL gekörnte Gemüsebrühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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0 Lachs im Gemüsebett Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Lachsfilet 1 Zitrone Salz Pfeffer 1 Möhre 1 rote Paprika 3 Tomaten 3 Knoblauchzehen 600 g frischer (oder 300 g tiefgekühlter) Blattspinat 2 El Olivenöl 100 ml Gemüsebrühe 150 g saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Hähnchenwok mit Spinat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Hähnchenfilet 2 getr. Chilischoten 2 EL Rapsöl 4 Frühlingszwiebeln 2 Knoblauchzehen 200 g frische Spinatblätter Salz Pfeffer aus der Mühle 2 EL Mandelblättchen 2 EL gemahlene Mandeln 150 ml Hühnerbrühe 1 TL rosa Pfefferkörner 300 g Baguette Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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1 Tofuschnitzel Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Tofu natur (Sojaquark) 1 EL Sauerrahm bzw. Schmand 1 EL Sojasauce 50 g Jungzwiebeln, fein geschnitten 1–2 Knoblauchzehen 1 EL Rapsöl (warm gepresst) 1 TL fein geschnittene Küchenkräuter etwas Meersalz Pfeffer aus der Mühle Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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1 Waldpilzrisotto Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 TL Olivenöl 200 g Risottoreis 100 ml Weißwein 500 ml Geflügelbrühe 300 g Pilze (z.B. Pfifferlinge, Steinpilze) 1 TL Butter 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe 1 Bund Petersilie 25 g frisch geriebener Parmesankäse Salz weißer Pfeffer aus der Mühle Muskat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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