0 Szegediner Fischauflauf Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 rote Paprikaschote 200 g fettarmer Joghurt 1 kleine Dose Sauerkraut (285 g Abtropfgewicht) 1 EL Tomatenmark 2 EL Haferflocken 200 g Seelachsfilet 2 TL Edelsüß-Paprika 1 EL Zitronensaft 400 g Kartoffeln Salz 1/2 Bund gehackte Petersilie weißer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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1 Kräuterfisch aus der Folie Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Lengfischfilets à 150 g (oder Seelachsfilets) 400 g neue Kartoffeln 1/2 Salatgurke 3 TL Pflanzenöl 1 Apfel Salz 4 EL Apfelsaft Pfeffer 1 TL geriebener Meerrettich je ein Bund Dill, glatte Petersilie und Kerbel 1 TL rosa Pfefferkörner 1 Zitrone mit unbehandelter Schale Lob, Kritik, Fragen oder […]
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0 Apfel-Knollensellerie-Cremesuppe Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Knollensellerie 200 g mehlig kochende Kartoffeln 1 EL Olivenöl 1 Tl. Curry 150 ml Milch 1 Tl. Gemüsebrühe auf 375 ml Wasser 250 g säuerliche Äpfel 125 ml Apfelsaft 150 g Joghurt Kräutersalz Pfeffer 1 Prise Muskatnuss Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Gemüsesuppe 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Beutel Frühlingsgemüse 1 Glas Gemüsebrühe 1 kg Kartoffeln ¼ kg Gehacktes oder Bockwürstchen (Glas) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zuerst Wasser in einen großen Topf geben und kochen lassen. Nun […]
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0 Lammragout mit Steckrüben Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Lammfleisch (Keule) 1 EL Butterschmalz 1 kleine Steckrübe (800 g) 2 Zwiebeln ½ l Gemüsebrühe 1 Creme fraiche 2 EL Soßenbinder Salz Pfeffer Thymian Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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0 Überbackenes Kabeljaufilet mit Tomatensauce Diese Zutaten brauchen wir… 4 Stück Kabeljau (300 g) 1 EL Zitronensaft 3 EL Öl 1 EL Sardellenpaste 2 EL Paniermehl 40 g ger. Parmesan 1 große Dose Tomate Salz Pfeffer Basilikum 2 EL Creme fraiche Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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1 Tomatensuppe mit Rucola Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 125 g Rucola 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe 150 g mehligkochende Kartoffeln 1 Dose geschälte Tomaten 2 EL Rapsöl 750 ml Gemüsebrühe 150 ml Sahne Salz Pfeffer 1 Prise Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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2 Löwenzahn-Kartoffelsalat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Kartoffeln Salz 250 g junge Löwenzahnblätter 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 4 EL weißer Balsamicoessig 8 EL Sonnenblumenöl Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Kartoffeln waschen und […]
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4 Schweinehaxe in Altbiersoße Diese Zutaten brauchen wir… 4 Schweinehaxen Salz Pfeffer Öl 1 große Zwiebel 1 Möhre 100 g Sellerie 2 Lorbeerblätter 4 Nelken 1 Teel. gemahlener Kümmel 1/4 Liter Altbier 1/2 Liter Fleischbrühe 1 Eßl. Löwensenf 2 Eßl. Mehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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6 Wellfleisch mit Sauerkraut Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Schweinebauch 2 Zwiebeln 4 Lorbeerblätter 8 Nelken 600 g Kartoffeln 600 g Sauerkraut 10 Wacholderbeeren 1 Tasse Weißwein 1 Teel. Zucker Salz Pfeffer 100 g durchwachsener Speck 40 g Mehl 1 Tasse warme Milch 50 g Butter 1 Messerspitze geriebene Muskatnuß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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