1 Gemüsegulasch Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Zwiebeln, geschnitten 1 EL Paprikapulver ¼ l Wasser 4 Karotten, in Scheiben geschnitten 1 Petersilienwurzel, geschnitten ¼ Sellerie, klein geschnitten 200 g grüne Bohnen, in 2 cm lange Stücke geschnitten 4 bis 6 Kartoffeln, in Würfel geschnitten 1 Tasse Lauch, geschnitten 1 Tasse grüner Paprika Knoblauch nach Geschmack Gemüse-Hefe-Brühe Meersalz […]
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0 Buchweizentopf mit Gemüse Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten 200 g Pilze (Champignons), in Scheiben geschnitten 2 Karotten, in Scheiben geschnitten ½ Tasse Erbsen 1 Tasse Lauch, in Streifen geschnitten 2 Tassen Buchweizen 4 Tassen Wasser 2 Gemüsebrühwürfel Butterflocken zum Bestreuen Käsescheiben zum Abdecken Petersilie, klein geschnitten, zum Bestreuen Lob, Kritik, Fragen oder […]
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0 Selbst gemachte Antipasti mit Brot Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Paprikaschoten nach Wahl 3 Karotten 1 Zucchini 6-8 kleine Champignons 4 getrocknete Tomaten 2 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe Etwas Zitronensaft 50 g gemischte Oliven ohne Kern 1 EL Balsamicocreme Etwas Basilikum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Spaghetti mit Mandeln und Broccoli Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Zwiebeln 1 Bund Schnittlauch 500 g gekochter Broccoli 500 g Karotten 2 EL Margarine ½ l Gemüsebrühe 5 EL Sojasahne Speisestärke Salz | Pfeffer, frisch gemahlen 500 g Spaghetti 3 EL Mandelblättchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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1 Rotkrautsalat mit Kürbiskernen Für 8 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Rotkohl 5 Karotten ½ Rettich 1 Bund Petersilie ½ Bund Minze 140 g Kürbiskerne 150 g Feigen (getrocknet) 1 Knoblauchzehe 3 EL Olivenöl Saft von ½ Zitrone 1 EL Ahornsirup 1 TL Zimt (gemahlen) 2 TL Kreuzkümmel (gemahlen) 1 Msp. Cayennepfeffer Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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0 Fruchtiger Karottenaufstrich Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Karotten 50 g Apfel 250 g Magerquark Kräutersalz Pfeffer aus der Mühle 1 Bund Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Karotten schälen und fein reiben. Apfel waschen […]
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0 Steckrübeneintopf mit Mettwurst Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Zwiebeln 5–6 Karotten 1 Chilischote 200 g Mettwurst 1 Apfel 1 Steckrübe (ca. 800 g) 1 EL Butter 750 ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer 1 Msp. Zucker 6 Stängel Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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2 Geschmortes Hähnchen mit Weißkohl Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Lauchzwiebeln 300 g Weißkohl 1 Karotte 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1–2 rote Chilischoten 1 EL Butterschmalz 500 ml Hühnerbrühe 800 g Hähnchen 250 ml Tomaten (stückig) 1 TL Kreuzkümmel 2 TL Piment d’Espelette Salz 1 TL Öl 50 g Parmesan 1 TL Honig Pfeffer 9 Stängel Petersilie […]
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1 Lauchgemüse mit Karotten und Frühlings-Brunnenkresse Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Stangen Lauch 2 mittelgroße Karotten 2 EL Sesamöl etwas Kräutersalz frisch gemahlener weißer Pfeffer 1 Pr. Koriander 1 Pr. Muskatnuss ½ Hand voll frische Brunnenkresse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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1 Fischfilet mit Gemüse Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Fischfilets à 80 g (Kabeljau, Schwertfisch) 1 Zitrone Salz etwas Öl 1/6 l Weißwein 60 g Karotten 40 g Porree 60 g Zucchini Salz Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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