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Zucchini-Mozzarella-Schnitten

0 Zucchini-Mozzarella-Schnitten Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Zucchini 2 EL Rapsöl zum Braten 4 Tomaten 200 g Mozzarella Salz, Pfeffer 4 Brötchen einige Basilikumblätter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Zucchini waschen, trocknen […]

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Hähnchenbrustfilet mit Spargel und Erdbeeren

1 Hähnchenbrustfilet mit Spargel und Erdbeeren Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Hähnchenbrustfilets (à 150 g) Salz Pfeffer 2 TL Olivenöl 3 Stiele Estragon 80 ml Hühnerbrühe 120 g Erdbeeren 1 TL eingelegter grüner Pfeffer 800 g grüner Spargel 40 g Frischkäse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]

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Schellfischfilet mit Kohlrabigemüse

0 Schellfischfilet mit Kohlrabigemüse Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Schellfischfilets (à 175 g) Salz Pfeffer Chiliflakes 280 ml Gemüsebrühe 2 TL gelbe Senfkörner 1 kg Kohlrabi 2 TL Dijonsenf 100 g Frischkäse (0,2 % Fett) 1 EL Zitronensaft 1 Bund Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]

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Bulgur-Salami-Salat mit Schafskäse

0 Bulgur-Salami-Salat mit Schafskäse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Bulgur Meersalz 200 g Erbsen (TK) 75 g Rindersalami 1 kleines Bund glatte Petersilie 2 EL Obstessig 2 EL Öl 4 EL Gemüsewasser 2 EL saure Sahne 3 EL Mais (TK) 80 g Schafskäse 100 g Kirschtomaten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]

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Gefüllte Putenschnitzel in Handkäsesoße

2 Gefüllte Putenschnitzel in Handkäsesoße Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Putenschnitzel 8 Scheiben roher Schinken ½ Becher Skyr (225 g) 100 g Handkäse 100 ml fettarme Milch Salz, Pfeffer und Paprikapulver (edelsüß) Etwas Sonnenblumenöl zum anbraten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]

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Herzhafte Knäckebrote mit Salami

0 Herzhafte Knäckebrote mit Salami Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Vollkorn-Knäckebrot 4 TL weiche Butter 4 kleine Salatblätter 4 kleine Scheiben Hartkäse (z.B. Emmentaler oder Appenzeller) 40 g Rinder- oder Lammsalami (fein geschnitten) 2 EL Schnittlauchröllchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]

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Lachsfilet mit Auberginencreme

0 Lachsfilet mit Auberginencreme Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… ½ Aubergine (200 g) 50 g Frischkäse 1 Msp. geriebener Knoblauch Salz und Pfeffer 125 g Lachsfilet (ohne Haut) Currypulver 100 g Zucchini 2 EL Gemüsebrühe 60 g Brunnenkresse (oder Babyspinat) 1 TL Zitronensaft 1 TL Rapsöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den […]

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Spinatklößchen

1 Spinatklößchen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg frischer Spinat ca. 50 g Butter 100 g Ricotta oder Quark 1 Ei (evtl. nur das Eiweiß) 100 g Dinkelmehl Salz weißer Pfeffer geriebener frischer Parmesankäse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]

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Tomatenbrot mit Lachsschinken

0 Tomatenbrot mit Lachsschinken Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 40 g Lachsschinken 1 TL Tomatenmark 2 EL Hüttenkäse (körniger Frischkäse, 10 % Fett i. Tr.) Salz Pfeffer 4 Kirschtomaten 2 Scheiben Vollkornbrot 1 EL Schnittlauchröllchen oder fein gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]

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Vollkornkäsebrot mit Tomaten

0 Vollkornkäsebrot mit Tomaten Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 2 Stängel Dill 3 EL Hüttenkäse (körniger Frischkäse, 10 % Fett i. Tr.) Salz Pfeffer 4 Cocktailtomaten 2 kleine Scheiben Vollkornbrot oder ½ Vollkornbrötchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]

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