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Wrap mit Avocado und Rucola

0 Wrap mit Avocado und Rucola Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 6 Cherrytomaten 1 Avocado 1 Handvoll Rucola 5 Eiklar 20 g Flohsamenschalen 30 ml Milch (Fettgehalt 3,5%) Prise Salz Pfeffer etwas Kokosöl Frischkäse (oder Streichbelag nach Wahl) etwas frische Kresse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]

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Kartoffelgratin mit Appenzeller

0 Kartoffelgratin mit Appenzeller Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Kartoffeln 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 TL Butter Jodsalz Pfeffer, frisch gemahlen 80 g Appenzeller, gerieben 100 ml Milch 150 g Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]

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Erdbeeren mit Pistaziensauce

1 Erdbeeren mit Pistaziensauce Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Erdbeeren 1 unbehandelte Orange 4 EL Ahornsirup 40 g ungesalzene Pistazienkerne 150 g Naturjoghurt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Erdbeeren waschen, vier schöne Erdbeeren beiseite […]

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Gratinierte Champignons

0 Gratinierte Champignons Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g große Champignons (20 Stück) 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Pastinake 20 g entsteinte schwarze Oliven 1 EL Olivenöl Jodsalz Pfeffer, frisch gemahlen 2 TL Thymian, getrocknet 2 EL Butter 100 g Gouda, frisch gerieben 4 EL glatte Petersilie, frisch gehackt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]

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Schweizer Kartoffelsalat

0 Schweizer Kartoffelsalat Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g festkochende kleine Kartoffeln Jodsalz Pfeffer, frisch gemahlen 20 g Bündnerfleisch, hauchdünn geschnitten 200 g Emmentaler 1 säuerlicher Apfel 4 EL Apfelessig 1 Handvoll Rukola 2 EL Senf 2 EL Walnussöl 2 EL Sonnenblumenöl 1 Pr. Zucker 2 EL Walnüsse, gehackt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]

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Topinambur-Gratin

0 Topinambur-Gratin Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Butter für die Form Muskat 800 g Topinambur 200 ml Gemüsebouillon 200 ml Rahm 3 Eier Kräutersalz 50 g gemahlene Haselnüsse 80 g geriebener Käse (Emmentaler) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]

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Blattsalat mit Trauben

0 Blattsalat mit Trauben Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Friséesalat 50 g Eichblattsalat 50 g Vollkorntoast 2 EL Butter 150 g Comté 150 g blaue Trauben Jodsalz Pfeffer, frisch gemahlen 2 EL Balsamessig 2 EL Olivenöl 2 EL Walnüsse, gehackt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]

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Pesto-Rollbraten

1 Pesto-Rollbraten Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Putenbrust am Stück 2 Scheiben gekochter Schinken 2 Scheiben Gouda Salz Pfeffer, frisch gemahlen 2 EL Rapsöl 2 EL Baslikumpesto Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Backofen auf […]

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Seelachs mit Knusperspeck

0 Seelachs mit Knusperspeck Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 große Wirsingblätter 1 EL Butter Jodsalz Pfeffer, frisch gemahlen 2 Tomaten 1 EL Doppelrahm-Frischkäse 1 TL Senf 2 Seelachsrückenfilets à 180 g 2 Scheiben Emmentaler 4 Scheiben Frühstücksspeck (Bacon) Schnittlauchröllchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]

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Zucchini mit Bacon

1 Zucchini mit Bacon Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… Salz und Pfeffer 4 Tassen Zucchini 4 Eier 4 Scheiben roher Bacon 45 g geriebener Parmesan Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Schneiden Sie die Zucchini mit einem Sparschneider […]

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