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Süßsaure Champignons

0 Süßsaure Champignons Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… Gemüse: 200 g Champignons 100 g Kartoffeln 500 ml Wasser 2 Teelöffel Kräutersalz Süßsaure Soße 1 Prise Cayennepfeffer 1 Teelöffel Paprika edelsüß 2 Teelöffel Curry 1 gestr. Teelöffel gem. Koriander 1 Löffelspitze gem. Zimt 2-3 Prisen gem. Kardamom 1 Esslöffel Sonnenblumenöl 1 Teelöffel frischer geh. Ingwer 25 g Kokoschips/Kokosraspeln 2 […]

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Chicoréegratin

0 Chicoréegratin Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Chicoréestauden 2 kleine Orangen 2 TL Butter 2 TL Vollkornmehl Salz Pfeffer, frisch gemahlen Ingwer, gemahlen 6 dünne Scheiben Lachsschinken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Chicorée putzen, halbieren und den Strunk […]

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Porree in Olivenöl

0 Porree in Olivenöl Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Stange Porree (ca. 250 g) 1 Möhre (70 g) 3 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel frisch geriebener Ingwer 1 kleine Knoblauchzehe 1 gestr. Esslöffel Hirse 1/2 Teelöffel Honig 1/2 Teelöffel Salz frisch gemahlener Pfeffer Saft von 1/4 Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]

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Muscheln auf thailändische Art

2 Muscheln auf thailändische Art Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 EL Olivenöl 2 Schalotten 3 Knoblauchzehen 1 cm frischer Ingwer 1 Stängel Zitronengras ½ Chilischote 400 g Kokosmilch aus der Dose 200 ml Brühe (1/2 Würfel) 1 EL Fischsoße Saft und Schale einer Limone 2 kg Muscheln 2 große Handvoll Spinatsprossen 4 Stängel Koriander Salz Pfeffer Lob, Kritik, […]

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Fischpfanne

0 Fischpfanne Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Tassen Reis 2 Zwiebeln 1 walnussgroßes Stück Ingwer 2 Knoblauchzehen 300 g Champignons 1 rote Paprika 1 grüne Paprika 2 Tomaten 3 EL Olivenöl Seelachsfilet ¼ l Gemüsebrühe 1 TL Speisestärke Kräutersalz Pfeffer Paprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]

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Frischkorn-Müsli

1 Frischkorn-Müsli Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… ½ Tasse Hafer, grob geschrotet 200 ml Wasser 3 Orangen, klein geschnitten 2 EL Weizenkeime 2 EL Rosinen (über Nacht einweichen) 4 Bananen 1 Apfel 2 cm frischen Ingwer 50 g Walnüsse 500 g Naturjoghurt 1 EL Honig oder Ahornsirup Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]

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Blumenkohlpfanne

0 Blumenkohlpfanne Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 TL Kreuzkümmel 1 kleiner Blumenkohl 1/2 TL Ingwerpulver 150 g Senfsprossen 1/2 TL Kurkuma 2 Knoblauchzehen 100 ml Kokosmilch 1 Zwiebel 2 EL Kokosöl 1 Bund Petersilie 125 ml Gemüsebrühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]

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Fruchtiger Kohlrabisalat

0 Fruchtiger Kohlrabisalat Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Handvoll gehackte Petersilie 1 großer Kohlrabi 1–2 EL Zitronensaft 1 Apfel 2 EL Olivenöl 2 Pastinaken 6 EL Hafersahne 1 kleines Stück Ingwer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]

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Hähnchenbrust mit Mango und Erdnussbutter

0 Hähnchenbrust mit Mango und Erdnussbutter Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Knoblauchzehe 1 TL frisch gehackter Ingwer 1 EL helle Sojasauce 1 Hähnchenbrustfilet (etwa 150 g) 1 gelbe Paprikaschote ½ reife Mango 1 EL Rapsöl 1 EL Erdnussbutter Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]

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Spinat mit Sesam und Skyr

0 Spinat mit Sesam und Skyr Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Spinat 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 1 Stück Ingwer 1 Prise Koriander 1 Prise Kreuzkümmel 2 Chilischoten 2 EL Butterschmalz 1 Prise Curry 1 Prise Zucker 1 Prise Salz 150 g Skyr 2 EL Sesam Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]

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