0 Blumenkohlpfanne Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 TL Kreuzkümmel 1 kleiner Blumenkohl 1/2 TL Ingwerpulver 150 g Senfsprossen 1/2 TL Kurkuma 2 Knoblauchzehen 100 ml Kokosmilch 1 Zwiebel 2 EL Kokosöl 1 Bund Petersilie 125 ml Gemüsebrühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Schellfischfilet mit Kohlrabigemüse Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Schellfischfilets (à 175 g) Salz Pfeffer Chiliflakes 280 ml Gemüsebrühe 2 TL gelbe Senfkörner 1 kg Kohlrabi 2 TL Dijonsenf 100 g Frischkäse (0,2 % Fett) 1 EL Zitronensaft 1 Bund Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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0 Ungarische Kartoffelsuppe Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Kartoffeln 2 Möhren 100 g Sellerie 1 grüne Paprikaschote 1 Zwiebel 1 EL Butter 1 kleine Chilischote 1–2 EL Paprikapulver (edelsüß) 450 ml Gemüsebrühe 50 g Dinkelvollkornmehl 1 Eigelb Meersalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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1 Pikante Kartoffeln Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Kristallsalz 550 g kleine Kartoffeln 1 TL Majoran 2 EL Kokosöl 1 Prise Chiliflocken 300 ml Gemüsebrühe 1 TL Paprika, edelsüß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Kartoffeln waschen, […]
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1 Französische Fischsuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Fenchelknolle 250 g Staudensellerie 250 g Cocktailtomaten 2 Knoblauchzehen 400 g Kabeljaurücken 200 g Miesmuscheln 200 g Jakobsmuschelfleisch 1,2 l Gemüsebrühe 0,1 g Safranpulver je ½ TL Curry- und Paprikapulver (edelsüß) 200 g Garnelen (vorgegart und geschält) Salz und Pfeffer Chiliflakes 1 Bund Petersilie 4 TL Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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1 Finnischer Steckrüben Auflauf Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Steckrüben 2 gehäufte Esslöffel Butter 2-3 Esslöffel Wasser 1 Teelöffel Gemüsebrühe Pulver 100 g Skyr 1 gehäufter Esslöffel Rübensirup 2 Esslöffel Semmelbrösel 1 Ei Salz und Pfeffer Muskat etwas Schnittlauch zum bestreuen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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1 Kasseler mit Apfelkraut Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… ½ kleiner Apfel ½ kleine Zwiebel 4 EL Gemüsebrühe 100 g mildes Weinsauerkraut 1 TL Dijonsenf Salz und Pfeffer gemahlener Kümmel 125 g Kasselerrücken 10 g Pumpernickel 1 EL gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Apfel waschen, entkernen […]
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0 Schweineschnitzel mit Sellerie und Nüssen Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… ½ Staude Staudensellerie (ca. 250 g geputzt gewogen) 100 ml Gemüsebrühe (Instant) 3 Schweine-Minutenschnitzel (zusammen ca. 200 g) Salz Pfeffer 2 EL gehackte Walnusskerne 1 EL Rapsöl 1 EL saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Tandoori-Hähnchen mit Blumenkohl-„Couscous” Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 125 g Hähnchenbrustfilet Salz und Pfeffer 1 TL Olivenöl ½ TL Tandoori-Paste 4 Stiele Minze 50 g Naturjoghurt ½ TL gemahlener Kreuzkümmel ca. 250 g Blumenkohl 4 EL Gemüsebrühe ½ TL abgeriebene unbehandelte Zitronenschale Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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0 Milchsuppe mit Koriander Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… Salz 4 Korianderblätter 1 TL gekörnte Gemüsebrühe 300 ml Pflanzenmilch 1 EL Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Korianderblätter gut waschen. In einer Pfanne das Öl erhitzen. […]
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