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Asia-Rind mit Shiitake

0 Asia-Rind mit Shiitake Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Shiitake 600 g Rinderfilet 2 Stangen Zitronengras 3 Knoblauchzehen 1 Chilischote Öl 200 ml Asia-Fond aus dem Glas (ersatzweise Gemüsebrühe) 2 EL Sojasoße 1 EL Limettensaft Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]

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Brühkartoffeln

4 Brühkartoffeln Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Salz Pfeffer 550 g Kartoffeln 1 TL Majoran 300 ml Gemüsebrühe 1 Prise Chiliflocken 2 EL Kokosöl 1 TL Paprikapulver, edelsüß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Kartoffeln schälen und […]

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Kartoffel-Sellerie-Eintopf

2 Kartoffel-Sellerie-Eintopf Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Salz Pfeffer 20 g Grünkern Muskat 2 Zwiebeln Cayennepfeffer 4 Karotten lauwarmes Wasser 1,5 kg vorwiegend festkochende Kartoffeln 1/2 Knollensellerie 3 Thymianstiele 4 Bund Petersilie 2 EL Pflanzenöl 4 EL Gemüsebrühepulver Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]

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Leichte Spitzpaprikasuppe

1 Leichte Spitzpaprikasuppe Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 ml Gemüsebrühe etwas Öl 1 rote Zwiebel 4 rote Spitzpaprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Paprika waschen und die Kerne entfernen. Das Fruchtfleisch klein schneiden. Die Zwiebel […]

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Kartoffel-Gemüse-Eintopf

1 Kartoffel-Gemüse-Eintopf Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 TL Sambal Oelek etwas Öl 200 ml Gemüsebrühe 1 Zwiebel 300 ml Mandelmilch 6 kleine Kartoffeln 2 große, rote Spitzpaprika 500 g Brokkoli Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den […]

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Kartoffelsalat mit Zitronendressing

1 Kartoffelsalat mit Zitronendressing Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Kräuter nach Geschmack 400 g festkochende Kartoffeln 1 TL Hanfsamen Salz Pfeffer 1/2 Zwiebel 1 TL gekörnte Gemüsebrühe 2 EL Olivenöl 1/2 Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]

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Kartoffel-Kohlrabi-Suppe

0 Kartoffel-Kohlrabi-Suppe Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Petersilie 5 Kohlrabis Piment 2 Kartoffeln weißer Pfeffer 1 Schalotte geriebene Muskatnuss 3 EL Sonnenblumenöl Kräutersalz 750 ml Wasser 1 TL Gemüsebrühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Kartoffeln und […]

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Pasta mit Zucchini und Aubergine

1 Pasta mit Zucchini und Aubergine Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Meersalz und frisch gemahlener, schwarzer Pfeffer 300 g Dinkel-Pasta 2 TL Basilikumblätter, getrocknet 1 große, gewürfelte Aubergine (ca. 300 g) 1 TL Oregano 3 EL extra nativ Olivenöl 2/3 Tasse Gemüsebrühe 1–2 fein gewürfelte, mittlere Zwiebeln 4 EL getrocknete, gewürfelte Tomaten 3 mittlere, reife, gewürfelte Tomaten 1 […]

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Schaumsüppchen von Mairübchen

2 Schaumsüppchen von Mairübchen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Mairübchen 750 g Kartoffeln 1 Zwiebel Butter 1 Glas Weißwein ½ l Gemüsebrühe Salz Pfeffer Muskat Petersilie etwas geschlagene Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Geschälte […]

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Mediterrane Antipastiplatte

0 Mediterrane Antipastiplatte Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eier 300 g festkochende Kartoffeln Salz 2 rote Paprikaschoten 2 weiße Zwiebeln 1 große Fleischtomate 1 Dose Thunfisch (195 g; im eigenen Saft) 8 eingelegte grüne Peperoni 2 EL gehackte glatte Petersilie 1 TL Olivenöl 2 EL Gemüsebrühe 1 EL Zitronensaft Pfeffer 4 frische Minzezweige Lob, Kritik, Fragen oder […]

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