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Feine Kräuter-Zwiebel-Suppe

0 Feine Kräuter-Zwiebel-Suppe Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Frühlingszwiebeln 1 TL Butter 500 ml Gemüsebrühe 1 Bund Kräuter (Schnittlauch, Petersilie, Majoran) 4 EL Sahne Kräutersalz 1 Msp. Cayennepfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Frühlingszwiebeln putzen […]

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Erbsensuppe mit Pfefferminze

0 Erbsensuppe mit Pfefferminze Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 Erbsen frisch 2 Schalotten 1 l Geflügel- oder Gemüsebrühe 4 – 5 Stängel frische Minze 1 EL Butter 1/8 l Sahne Salz Pfeffer aus der Mühle Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]

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Kabeljau in Zitronensoße

1 Kabeljau in Zitronensoße Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 250 g festkochende Kartoffeln Salz Pfeffer etwas Zucker 1 Kabeljaufilet (ca. 125 g) ca. 200 ml Gemüsebrühe ca. 1 TL heller Soßenbinder 200 g Brokkoli 1 unbehandelte Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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Bärlauchcremesuppe mit Sprossen

0 Bärlauchcremesuppe mit Sprossen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Bärlauchblätter 300 g zarte Spinatblätter 2 Schalotten 1 EL Butter 1 EL Mehl ½ l Fleisch- oder Gemüsebrühe Salz Pfeffer aus der Mühle 2 Eigelb 200 g Sahne 30 g feine Sprossen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]

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Suppe von grünem Spargel mit gebratenem Speck

3 Suppe von grünem Spargel mit gebratenem Speck Diese Zutaten brauchen wir… 500 g grüner Spargel 500 ml Gemüsebrühe (instant) 1 Scheibe Zitrone 1 Prise Zucker 2 Zweige Thymian 2 Scheiben Speck 100 g Mozzarella Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]

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Jägerschnitzel mit Rahmchampignons

1 Jägerschnitzel mit Rahmchampignons Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Kartoffeln Salz Pfeffer 200 g Champignons 1 kleine Zwiebel 1 TL Öl 1 Schweineschnitzel (ca. 150 g) 1 TL Mehl 1/8 l Gemüsebrühe 4 EL Kondensmilch (3 % Fett) gehackte Petersilie zum Verzieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]

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Polnischer Kartoffelsalat mit Schinken und Walnüssen

1 Polnischer Kartoffelsalat mit Schinken und Walnüssen Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 200 g kleine rotschalige Kartoffeln 50 g kleine Champignons 2 TL Butter 50 g roher Puten- oder Rinderschinken 5 Walnüsse 1 kleine rote Paprikaschote 125 ml Gemüsebrühe 1 EL Obstessig 1 TL Dijonsenf 1 EL Öl Salz Pfeffer etwas Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]

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Hähnchen-Gemüse-Eintopf mit Curry

0 Hähnchen-Gemüse-Eintopf mit Curry Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Stange Lauch 2 Möhren 1 Kohlrabi 1 kleines Stück Ingwer 300 g Hähnchenbrust 1 EL Öl 2–3 TL Curry 200 ml Gemüsebrühe 1 kleine Mango 2 TL Butter 2 EL saure Sahne Meersalz Pfeffer 2 EL gehackte Blattpetersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]

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Kressesuppe mit Lachs

1 Kressesuppe mit Lachs Diese Zutaten brauchen wir… 2 Schalotten 3 Kästchen Gartenkresse 1 EL Butter 500 ml Hühner- oder Gemüsebrühe (instant) 40 ml Schlagsahne Salz Pfeffer 1 EL Zitronensaft 75 g Stremellachs 50 g Naturjoghurt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]

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Möhreneintopf mit Fleischwurst

4 Möhreneintopf mit Fleischwurst Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Zwiebel 1 Stück Sellerie 500 g Möhren 4 Zweige Petersilie 1 EL Butter 125 ml Gemüsebrühe 200 g Geflügelfleischwurst Pfeffer Meersalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]

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