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Asiatisches Wokgemüse mit Sprossen

7 Asiatisches Wokgemüse mit Sprossen Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Portion Gemüse (Frühlingszwiebel, Zucchini, rote Paprikaschote, Champignons) 1 kleine Knoblauchzehe gemahlenes Zitronengras gemahlener Galgant Sambal Oelek 1 TL Balsamicoessig 50 ml Gemüsebrühe Salz 1 Portion Sojabohnensprossen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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Forellencreme auf Feldsalat

9 Forellencreme auf Feldsalat Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Portion geräuchertes Forellenfilet 1 Knoblauchzehe 1 TL Kapern Salz Pfeffer 1 Portion Gemüse (Feldsalat, 1/2 Tomate) 1 EL Balsamicoessig 1 Zweig Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]

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Pellkartoffeln mit Avocadocreme

9 Pellkartoffeln mit Avocadocreme Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 7–8 Kartoffeln 2 reife Avocados 1 Pr. Meersalz 1 Pr. gemischter Pfeffer Saft von 1 Zitrone 1 Schälchen Kresse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Kartoffeln waschen, im […]

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Saiblingsrolle mit kaltem Gemüse

7 Saiblingsrolle mit kaltem Gemüse Diese Zutaten brauchen wir… 4 Saiblingfilets. Pro Filet ca. 150 g 1 Zwiebel 1 Salatgurke 4 TL Senf 10 Stiele Kerbel Salz Pfeffer 150 ml Gemüsebrühe 50 ml Weißwein 2 EL Crème légère Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]

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Schweinefilet mit Möhren und Ingwer

4 Schweinefilet mit Möhren und Ingwer Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Knoblauchzehe 1/2 grüne Chilischote frischer Ingwer 25 ml Gemüsebrühe 1 Portion Schweinefilet 1 Portion Gemüse (Möhre, 1 EL gewürfelte Zwiebel) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]

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Garnelensalat mit Gemüse

11 Garnelensalat mit Gemüse Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Portion Gemüse (Staudensellerie, Möhre) 1 Portion geschälte gegarte Garnelen 50 ml Gemüsebrühe 1 EL Zitronensaft Salz Pfeffer 1 EL gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… 1. […]

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Seeteufel-Porree-Pfanne

9 Seeteufel-Porree-Pfanne Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Portion Seeteufelfilet Salz 1 Portion Porree 1 Apfel 1 Knoblauchzehe frischer Ingwer 150 ml Gemüsebrühe 1 EL Currypulver 1 EL gehacktes Koriandergrün Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… 1. Das […]

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Orangensalat mit Körnermischung

5 Orangensalat mit Körnermischung Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Orange 1 Portion Gemüse (Fenchel, Oliven, 1 EL gewürfelte Zwiebel) 1 Portion Körnermischung 1 EL Balsamicoessig 50 ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… 1. […]

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Apfel-Wirsing-Suppe

13 Apfel-Wirsing-Suppe Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… ¼ Wirsing 1 Apfel 1 Zwiebel 1 EL Olivenöl 1 EL Salbei, frisch oder getrocknet 100 ml naturtrüber Apfelsaft 400 ml Gemüsebrühe Kräutersalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Aus dem […]

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Rehragout mit Knödelauflauf und Apfel-Preiselbeersauce

12 Rehragout mit Knödelauflauf und Apfel-Preiselbeersauce Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Rehfleisch 2 Zwiebeln 250 g Wurzelgemüse 10 g Butter Salz Wacholderbeeren, Pfefferkörner 1 TL Wildgewürz 40 g Butter (für Einmach) 40 g Mehl 1/8 l Rotwein 1/8 l Sauerrahm 250 g getrocknete Semmelwürfel ¼ l lauwarme Milch 1 Ei 1 große Zwiebel 20 g Butter […]

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