6 Kartoffelsuppe mit Spinat Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 2 mittelgroße mehligkochende Kartoffeln 300 ml Gemüsebrühe 2 Handvoll frischer Spinat (oder 200 g Tiefkühl-Blattspinat) ½ Zwiebel 2 EL Öl ¼ TL Muskatnuss, frisch gerieben ¼ TL Kräutersalz evtl. 1 EL Sojasahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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5 Linguine mit Gemüse Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 125 g Auberginen 75 g Brokkoli 1 TL Pflanzenöl 1 EL TK-Zwiebeln 3 EL Fertigsauce, z. B. »Pikante Tomatensauce« Salz, frisch gemahlener weißer Pfeffer 40 g Linguine (dünne Bandnudeln) 1 TL geriebener Parmesankäse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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8 Scharfe Thaisuppe mit Tofu Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Tofu 1 Stange Lauch 1 rote Paprikaschote 150 g Austernpilze 1 EL Öl (z. B. Sesamöl) 500 ml Gemüsebrühe ½ TL rote Currypaste ½ TL Sambal Oelek 1 EL dunkle Sojasauce Meersalz frisches Koriandergrün Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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4 Geschäumte Kerbelsuppe mit Mandelblättern Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 6 große Kartoffeln 2 Schalotten 2 EL Sonnenblumenöl 1 l Gemüsebrühe (aus 1 Gemüsebrühwürfel) 1 Bund Kerbel schwarzer Pfeffer Muskat Kräutersalz 1 gehäufter EL Mandelblätter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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10 Spaghetti mit Pesto Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Spaghetti Salz 1 großes Bund glatte Petersilie ½ Bund Estragon 1 Bund Basilikum 1 große Knoblauchzehe 3 EL Olivenöl 60 ml Gemüsebrühe (Instant) 2 EL trockener Weißwein Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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8 Steckrübeneintopf Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Karotten 1 mittelgroße Steckrübe 1 Petersilienwurzel 1 Stange Lauch 1 kleine Zwiebel Kräutersalz Galgant etwas Endoferm schwarzer Pfeffer etwas Liebstöckel (ersatzweise Petersilie) ¾ l Gemüsebrühe (aus 1 Gemüsebrühwürfel) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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12 Krustenbraten mit Ingwer Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Schweinefleisch mit Schwarte 16 Gewürznelken ¾ TL Ingwerpulver ¼ TL Pfeffer ½ TL Salz 3 EL laktosefreie Margarine 1 Bund Suppengrün 500 g Zwiebeln 2 EL brauner Zucker 6 EL Rum 1 TL gekörnte Gemüsebrühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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6 Minestrone mit Nudeln Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Stangen Staudensellerie 2 Möhren 3 Kartoffeln 1 Zucchini 1 Zwiebel 2 EL Olivenöl 75 g magere Schinkenwürfel 2 Knoblauchzehen 100 g weiße Bohnen (Dose) 50 g kleine Maccaroni Salz Pfeffer 1l Gemüsebrühe 2 EL Tomatenmark 2 EL Petersilie, gehackt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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7 Putenbrust mit Kohlrabipüree Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kohlrabi 100 ml Geflügelfond (aus dem Glas oder instant) 1 Putenbrustfilet (ca. 180 g) Salz Pfeffer 1 EL Rapsöl 1 EL Butter 2 EL Crème fraîche frisch geriebene Muskatnuss 1 EL fein gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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9 Zucchinisuppe mit Schinken Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Zucchini 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel 1 TL Olivenöl 1 Pck. TK Suppengrün 500 ml Gemüsebrühe 200 ml Milch (1,5% Fett) Salz Pfeffer 150 g Lachsschinken ½ Bund Kerbel 4 EL saure Sahne 4 Scheiben Ciabattabrot Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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