1 Spaghetti mit Kartoffeln und Pilzen Zutaten für 2 Personen: Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Bund Frühlingszwiebeln 1 Knoblauchzehe 100 g Kartoffeln 125 g Champignons 250 g Vollkorn-Spaghetti Salz 1/2 EL Olivenöl 65 ml Gemüsebrühe weißer Pfeffer Cayennepfeffer 1/4 Bund Basilikum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Gemüsegratin Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Möhren 2 Lauchstangen 4 Bleichselleriestangen 200 ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer aus der Mühle 200 g Quark 2 Eier 2 EL geriebener Parmesan Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Möhren schälen, […]
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0 Spaghetti mit Gemüsebolognese Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel gehackt 4 Karotten gerieben 1 Packung passierte Tomaten 4 EL Tomatenmark 1 Dose Kidneybohnen 1 Dose Mais 1 gelbe und 1 rote Paprika feingehackt Olivenöl Salz Pfeffer Knoblauch 1 Lorbeerblatt 500 g Spaghetti Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Gemüsecurry mit Kokosmilch Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Basmatireis Salz 4 Schalotten 2 Knoblauchzehen 2 frische rote Chilischoten 400 g Brokkoli 4 Möhren 2 gelbe Paprika 100 g Champignons 2 EL Öl 1 TL frisch ger. Ingwerwurzel 3-4 TL rote Currypaste 600 ml ungesüßte Kokosmilch 1 EL Zitronensaft einige Zweige Koriander 4 EL gesalzene Erdnüsse […]
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0 Gefüllte Paprikaschoten Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 große Paprikaschoten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl 200 g Risottoreis 100 ml Gemüsebrühe 500 g passierte Tomaten Salz schwarzer Pfeffer 1/2 TL scharfes Paprikapulver 1 TL Kräuter der Provence 100 g Schafskäse (Feta) 200 g Maiskörner (Dose) 40 g Pecorino Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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3 Sauerkraut-Auflauf al forno Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Sauerkraut 4 Kartoffeln 2-3 Tomaten 1 Zwiebel Knoblauch 100 g Sauer Halbrahm (Saure Sahne) Salz Pfeffer 20 -30 g Käse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Kartoffeln […]
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0 Gefüllte Gemüsepuffer Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Kartoffeln 2 Karotten (200 g) 2 Zwiebeln (120 g) 80 g Haferflocken 1 Ei 1 Eiweiß Pfeffer Salz 1 EL Sonnenblumenöl 2 Knoblauchzehen 300 g Blattspinat 80 g Frischkäse-Zubereitung Muskat Cayennepfeffer Kräutersalz 100 g Lachsschinken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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0 Reispfanne Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… ca. 125 g (Basmati-)Reis; gekocht 125 g Tomaten 1 kleine Zwiebel 1/2 EL Öl 100 ml Milch 100 ml Wasser 1/2 EL Gemüsebrühe 1/2 Ecke Schmelzkäse Tomatenmark Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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1 Reisbällchen mit Paprika-Zwiebel-Gemüse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 140 g Langkornreis 1 gelbe Paprikaschote (150 g) 1 grüne Paprikaschote (150 g) 1 Gemüsezwiebel (200 g) 1 Knoblauchzehe (3 g) 3 TL Olivenöl 2 EL Tomatenmark 125 ml Gemüsebrühe Pfeffer Paprikapulver 2 Eigelb 3 EL frisch geriebener Parmesan 4 EL Semmelbrösel 10 g Rauke (Rucola) Lob, Kritik, Fragen […]
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0 Feiner Gemüseteller Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Brokkoli 100 g Rosenkohl 3 Karotten (300 g) 1 frischer Maiskolben (300 g) 100 g grüne Bohnen 250 ml Gemüsebrühe 1 kleine Aubergine (200 g) 1 EL Zitronensaft 1 EL Olivenöl 1 Bund Schnittlauch 1 Bund Petersilie 1 Knoblauchzehe 250 g Quark 2 EL saure Sahne 100 ml Milch Pfeffer Kräutersalz […]
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