0 Estofado de pescado (Fischgulasch) Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Fischfilets einer beliebigen Sorte Salz weißer Pfeffer 2 Essl. Zitronensaft je eine rote und eine gelbe Paprikaschote 400 g Kartoffeln 4 mittelgroße Zwiebeln Olivenöl 1/8 l klare Brühe 1 Teel. Paprikapulver edelsüß 1 Teel. Currypulver 1 Packung passierte Tomaten 1 Knoblauchzehe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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1 Pescado gratinado con mayonesa (Fisch in Mayonnaisenkruste) Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 3 Fischfilets nach Wahl (Dorsch, Seelachs oder Rotbarsch) 1 kleines Glas Mayonnaise (250 ml) Saft einer Zitrone 1 Essl. mittelscharfer Senf Salz 500 g Kartoffeln Olivenöl 1 Bund großblättrige Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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1 Filetes de pescado en pisto (Fischfilet mit Gemüse) Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Schollenfilet in ca. 8 Stücken (in Spanien wird stattdessen Merluza, d.h. Seehecht verwendet) 2 Möhren 2 dicke Lauchstangen (oder 10 dünne) 2 mittelgroße Zwiebeln 2 grüne Paprikaschoten 2 Zucchini 2 Dosen Tomaten 1 kleines Glas trockener Weißwein 1 Zitrone 3 Essl. Olivenöl […]
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0 Dorschröllchen mit Pilzfüllung Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 lange dünne Dorschfilets (1000 g) Saft einer Zitrone 250 g Pfifferlinge (aus der Dose) 1 kleine Zwiebel 20 g Margarine oder Öl 1 EL Semmelbrösel 1 Ei Salz 1/8 l saure Sahne weißer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Kabeljau provenzalisch (Mikrowelle) Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 700 g Kabeljaufilet 1 EL Butter 100 Champignons, in Scheiben 1/2 Zwiebel gehackt 1 zerdrückte Knoblauchzehe 1 Dose Tomaten (Abtropfgew. 425 g) 1 TL Zitronensaft 2 EL Tomaten-Ketchup 1/2 TL getrocknetes Basilikum Pfeffer Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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1 Mexikanische Fischhappen mit Tortilla-Chips Für 6 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Saure Sahne 1/2 Bd Frühlingszwiebeln (Lauchzwiebeln) 1 Dose zarter junger Gemüsemais (425 ml) 600 g Fischfilets (z.B. Seelachs) 2 EL Mehl 1 Glas (200 ml) Tomaten-Chili-Sauce (z.B. Salsa) 100 g Nacho Tortilla Chips Salz weißer Pfeffer evtl. Salat und Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Gebratener Fisch mit Senfsauce Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Fischfilet (z. B. Seelachs, Kabeljau, Rotbarsch) Salz Zitronensaft 2 EL Öl 150 g Mayonnaise 150 g fettarmer Naturjoghurt 2 EL milder Senf Pfeffer 1 Prise Zucker 1/2 TL Worcestersauce Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Fischfilet in Kräuterschmand Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Fischfilet (z. B. Seelachs, Kabeljau, Rotbarsch) Salz Zitronensaft 100 ml Weißwein 1 Becher Schmand (ersatzweise Crème fraîche) 1 Handvoll Kräuter (z. B. Schnittlauch, Dill, Petersilie) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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2 Fischgulasch Zigeuner Art Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Beutel Knorr Fix für Zigeuner Gulasch 1/4 l Wasser 1 Zwiebel 2 Grüne Paprikaschoten 2 Rote Paprikaschoten 500 g Fischfilet 1 Dose Maiskörner (ca.340 g) Oregano Knoblauchpulver etwas Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Kräuterkartoffeln mit Bratfisch Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Kartoffeln 1/2 Tasse Gemüsebrühe 1 EL Creme fraiche 1/2 Päckchen gefr. gem. Kräuter 150 g Schellfischfilet 1 TL Öl Zitronensaft Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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