Fischgulasch Zigeuner Art
Für 4 Portionen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 1 Beutel Knorr Fix für Zigeuner Gulasch
- 1/4 l Wasser
- 1 Zwiebel
- 2 Grüne Paprikaschoten
- 2 Rote Paprikaschoten
- 500 g Fischfilet
- 1 Dose Maiskörner (ca.340 g)
- Oregano
- Knoblauchpulver
- etwas Salz und Pfeffer
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Und so wird es gemacht…
Knorr Fix mit dem Schneebesen in 1/4 L Wasser einrühren. Die Zwiebel in kleine, die Paprika in große Würfel schneiden, dazugeben und aufkochen.Bei schwacher Hitze 10 Minuten im geschlossenen Topf garen. Das Fischfilet in Würfel schneiden, hinzufügen und weitere 5 Minuten garen. Abgetropfte Maiskörner dazugeben und erwärmen. Mit Oregano Knoblauchpulver und evtl.Salz und Pfeffer abschmecken.