1 Krabben-Sandwich Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Krabben 50 g Saure Sahne 4 Roggenbrötchen einige Blätter Eisbergsalat 1/4 Gurke 50 g Kefir Salz Pfeffer Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Gurke in Scheiben schneiden, Salat […]
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0 Meeresfrüchte-Sauce Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 ml Fischfond (auch Fertigprodukt) 200 ml trockener Weißwein 350 g tiefgekühlte gemischte Meeresfrüchte 150 g Möhren 1 dünne Stange Lauch (Porree) 50 g kalte Butter Salz Cayennepfeffer 1 El Dillspitzen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Zucchinicremesuppe Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Kartoffeln 20 g Weizenmehl 40 g Zwiebeln 800 g Zucchini 10 g Dill 100 ml Klare Gemüsebrühe 1 TL Thymian Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zubereitung Zucchini waschen […]
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1 Dorsch mit Champignons Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g frische Champignons 1 Zwiebel etwas Butter Salz Pfeffer 600 g Dorschfilet etwas Zitronensaft 100 ml Weißwein 100 g Krabben (geschält) Beilage: Reis oder Kartoffeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Gurkensalat Diese Zutaten brauchen wir… 2 Salatgurken (1000 g) 5 El Öl (50 g) 4 El Zitronenessig 1 Tl Senf (10 g) Salz schwarzer Pfeffer 1 Prise Zucker 1 kleine Zwiebel (30 g) 1/2 Bund Schnittlauch 1/2 Bund Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Schellfisch mit Gurkengemüse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Salatgurke 1 Fleischtomate 2 Schalotten 1 EL Butter 1/2 Tasse Gemüsebrühe 120 g Langkornreis 2 Schellfisch-Filets (300 g) Zitronensaft Salz 2 EL Mehl 1 EL Sonnenblumenöl 1 Bund Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Griechischer Salat „Saloniki“ Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Tomaten 1 Paprikaschote je 100 g Salatgurke, Zucchini und Fenchel 40 g Radieschen (3-4 Stück) 1 große Zwiebel 1 Knoblauchzehe 80 g Artischockenherzen (aus der Dose) 1 EL Zitronensaft etwas Weißwein 2 EL Olivenöl etwas Streuwürze Salz 60 g Schafskäse (Feta) etwas gehackte Petersilie und gehackter Dill […]
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0 Paprika-Fisch-Pfanne Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Rotbarschfilet 2 EL Zitronensaft Salz 2 Möhren je 1 kleine rote, gelbe + grüne Paprika 2 Schalotten 200 g Blattspinat 3 EL Pflanzenöl 2 EL Mehl 200 ml Brühe (instant) 200 ml Milch 30 g Lachscreme (Tube) Pfeffer 1 EL gehackter Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Fisch in Weißwein gedünstet Diese Zutaten brauchen wir… 1 große Karotte 1 Fenchel Sonnenblumenöl 1 TL Pfeilwurzelmehl (zum Binden) Gemahlener grüner Pfeffer frischer Dill Liebstöckel getr. Basilikum Fisch (Filet oder ganz) Salz Weißwein Thymian Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Pikanter Nudelsalat mit Gemüse und Remouladensoße Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 250 Nudeln (z.B. Penne) Salz 375 g gelbe Paprikaschoten 174 g Möhren 1 Bund (150 g) Lauchzwiebeln 200 g Kirschtomaten 100 g Chornichons (Glas) 1/2 Bund Dill 100 Remouladensoße 150 Joghurt weißer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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