0 Kabeljau mit Fenchel-Orangen-Salat Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Kabeljaurücken 1 unbehandelte Orange Salz und Pfeffer Currypulver ½ TL gehackter Estragon 2 TL Olivenöl 1 Fenchelknolle (200 g; mit Grün) 10 g geröstete Hanfsamen (oder geröstete Sojakerne) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… en Backofen auf 100 […]
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1 Wirsing-Curry-Pfanne mit Kokosmilch Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Salz Pfeffer 250 g Wirsing 1 TL grüne Currypaste 1 kleine Zucchini 150 ml cremige Kokosmilch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Wirsing putzen und in dünne Streifen […]
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0 Scharfer Gemüsetopf Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 50 ml cremige Kokosmilch 1 EL Öl 1 gestrichener TL grüne Currypaste 230 g weißer Rettich 230 g Karotten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Rettich und die Karotten […]
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1 Kohlsuppe Asia-Style Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 großer Kopf Weißkohl ½ Kopf Blumenkohl 1 Stange Lauch 200 g Karotten 1 Stange Staudensellerie 1 Zwiebel 300 g Tomaten 150 ml Tomatenmark 3 cm frischer Ingwer 2 EL Kokosöl 1 Knoblauchzehe 1 ½ TL vegane gelbe oder rote Currypaste 1 EL Kreuzkümmel 1 EL Korianderpulver 1,5 l Gemüsebrühe […]
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0 Kichererbsensuppe Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Zwiebel ½ Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl ½ rote Paprika 1 kleine Süßkartoffel ½ kleine Zucchini je 1 Prise Kreuzkümmel-, Paprika-, Currypulver 350 ml Gemüsebrühe ½ Dose Kichererbsen (Abtropfgewicht ca. 150 g) 1 EL Sojasahne 1 EL Petersilie, gehackt Kräutersalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Putengeschnetzeltes in Curry-Sahne Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleines Bund Petersilie 150 g Champignons 300 g Putenbrust 1 EL Öl 100 ml Gemüsebrühe Pfeffer Meersalz 2 TL Curry 4 EL Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Petersilie waschen, trockentupfen und fein […]
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0 Scharfe Thaisuppe mit Tofu Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Tofu 1 Stange Lauch 1 rote Paprikaschote 150 g Austernpilze 1 EL Öl (z. B. Sesamöl) 500 ml Gemüsebrühe ½ TL rote Currypaste ½ TL Sambal Oelek 1 EL dunkle Sojasauce Meersalz frisches Koriandergrün Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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2 Gemüse-Curry Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 1 Spritzer Süßstoff 100 g Hühnerbrust Fischsauce 1 TL grüne Currypaste Sojasauce 1 TL Kokosöl 2 Limettenblätter 80 g Kokosmilch 30 g Zucchini 80 ml Brühe 30 g Aubergine Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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1 Hähnchenbrust Taj Mahal Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Hähnchenbrustfilets 300 g Champignons 1 Zucchini 2 gelbe Paprika 2 Tomaten 300 ml Gemüsebrühe 4 EL Sahne (10% Fett) 1 EL Sesamöl 1 TL Currypulver 1 TL Kurkuma 1 TL Thymian 1 TL Koriander 1 TL Ingwer Pulver Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Linsen-Curry-Suppe mit Ananas Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 100 g rote Linsen 1 EL Olivenöl je ¼ TL Currypulver und Kurkuma 400 ml Gemüsebrühe 50 ml Ananassaft Kräutersalz Pfeffer, frisch gemahlen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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