1 Polnischer Kartoffelsalat mit Schinken und Walnüssen Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 200 g kleine rotschalige Kartoffeln 50 g kleine Champignons 2 TL Butter 50 g roher Puten- oder Rinderschinken 5 Walnüsse 1 kleine rote Paprikaschote 125 ml Gemüsebrühe 1 EL Obstessig 1 TL Dijonsenf 1 EL Öl Salz Pfeffer etwas Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Kartoffel-Champignon-Suppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel, fein geschnitten 200g Champignons, geschnitten wenig Gemüse-Hefe-Brühe 3 Kartoffeln, klein gewürfelt 1 l Wasser etwas Butter Majoran 2 EL Lauchringe, fein geschnitten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zwiebel […]
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0 Kartoffelgratin mit Pilzfüllung Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Kartoffeln, mehligkochend Jodsalz, Pfeffer, Muskat 2 TL Margarine 1 Eigelb eventuell etwas Gemüsebrühe Füllung: 600 g Champignons 2 TL Margarine 10 g Zwiebeln Jodsalz, Pfeffer, Petersilie 20 g Gouda gerieben 2 TL Margarine Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Buchweizentopf mit Gemüse Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten 200 g Pilze (Champignons), in Scheiben geschnitten 2 Karotten, in Scheiben geschnitten ½ Tasse Erbsen 1 Tasse Lauch, in Streifen geschnitten 2 Tassen Buchweizen 4 Tassen Wasser 2 Gemüsebrühwürfel Butterflocken zum Bestreuen Käsescheiben zum Abdecken Petersilie, klein geschnitten, zum Bestreuen Lob, Kritik, Fragen oder […]
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0 Reistopf mit Pilzen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 750 ml fettarme, salzfreie Hühnerbrühe 200 g Naturreis (ungekocht) Olivenöl 4 Scheiben Putenschinken, gewürfelt 225 g frische Champignons, in Scheiben 1 Stange Sellerie, fein gehackt ½ Zwiebel, fein gehackt 125 ml Gemüsesaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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1 Tomatenomelett Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Tomaten 4 große Champignons 2 Bund Schnittlauch 8 Eier 2 EL Reismehl Salz, Pfeffer 4 EL Rapsöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Tomaten und Champignons waschen und abtrocknen. […]
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1 Rindergeschnetzeltes mit Gemüse Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Rinderfiletsteak (ca. 200 g) 1 Schalotte 1 rote Paprikaschote 100 g Champignons 1 kleine Lauchstange 2 EL Olivenöl Salz, Pfeffer 10 Blätter frisches Basilikum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Selbst gemachte Antipasti mit Brot Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Paprikaschoten nach Wahl 3 Karotten 1 Zucchini 6-8 kleine Champignons 4 getrocknete Tomaten 2 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe Etwas Zitronensaft 50 g gemischte Oliven ohne Kern 1 EL Balsamicocreme Etwas Basilikum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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1 Schweinefilettopf Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Zwiebel 300 g frische braune Champignons 1 kleine Möhre 300 g mageres Schweinefilet Salz und Pfeffer 1 TL Öl 1 geh. EL Mehl Instant-Fleischbrühe 2 EL Cremefine Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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1 Hähnchen in Rotweinsauce aus dem Römertopf Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Hähnchenschenkel Salz | Pfeffer, frisch gemahlen ½ Zitrone 50 g geräucherter Speck in Streifen 130 ml Rotwein 1 Bund gehackte Kräuter (Petersilie, Kerbel etc.) 1 Würfel Gemüsebrühe (Knorr) 1 Zwiebel 2 EL laktosefreie Margarine 2 EL Kräuter der Provence 50 g Champignons Muskatnuss, frisch gerieben […]
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