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Grießsuppe

1 Grießsuppe Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 EL Butter oder hochwertiges Pflanzenöl 4 EL Weizen- oder Dinkelgrieß ½ l Gemüsebrühe Salz 2 TL gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Pflanzenöl oder Butter erhitzen, Grieß dazugeben […]

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Köstliche Ofenforelle

1 Köstliche Ofenforelle Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 120 Gramm Schalotten 60 Gramm Butter zwei frische Forellen, am besten küchenfertig eine Zitrone Salz und Pfeffer 4 Stiele Petersillie 8 Stiele Thymian sechs Scheiben Lardo oder anderen Speck Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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Scharfe Maiscremesuppe

0 Scharfe Maiscremesuppe Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Dosen (à 425 ml) Maiskörner 1 Gemüsezwiebel 2 Knoblauchzehen 2 EL Butter 1 l Gemüsebrühe 50 g Parmesan (Stück) 1 rote Peperoni 1 EL Öl Salz Pfeffer 1 (150 g)  Becher Crème fraîche 3–4 Stiele Koriander Backpapier Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]

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Salat mit Orangen-Buttermilch-Dressing

2 Salat mit Orangen-Buttermilch-Dressing Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 ml Buttermilch 1 Bio-Orange (Saft und Zesten) 2 EL Öl Salz Pfeffer 1 Msp. Steviapulver frische Kräuter für den Salat je nach Geschmack und Laune zum Beispiel Eisbergsalat, Blattsalat, Feldsalat, Chicoree, Radicchio, etc. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]

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Herzhafter Butternut-Eintopf

0 Herzhafter Butternut-Eintopf Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 480 ml (2 Tassen) Butternut-Kürbis, geschält und gewürfelt 240 ml (1 Tasse) Pastinaken, gewürfelt 480 ml (2 Tassen) Süßkartoffeln, geschält und gewürfelt 240 ml (1 Tasse) Karotten, gewürfelt 480 ml (2 Tassen) Russet-Kartoffeln, geschält und gewürfelt 120 ml (1/2 Tasse) geschnittener Sellerie 2 Knoblauchzehen, gründlich gehackt 1/4 TL Salbei 480 […]

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Mandel-Ricotta-Torte

0 Mandel-Ricotta-Torte Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… Teig: 250 g Mehl 125 g Butter 50 ml Wasser 1 Prise Salz 1 Ei Hülsenfrüchte Backpapier Belag: 1 Tropfen Stevia (Flüssigextrakt) 550 g Ricotta 2 Teelöffel abgeriebene Zitronenschale 60 g gemahlene Mandeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]

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Möhrensuppe mit Aloe Vera

0 Möhrensuppe mit Aloe Vera Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 750 ml Gemüsebrühe Möhren 2 Orangen 1 Zwiebel 1 Aloe-Vera-Blatt 6 Kardamomkapseln 2 TL Chilipaste 1 EL Butter Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Aloe-Vera-Blatt am […]

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Low-Carb-Schoko-Donuts

1 Low-Carb-Schoko-Donuts Diese Zutaten brauchen wir… 1/4 Tasse Kokosmehl 3 EL Bio-Kakaopulver Süßungsmittel als Ersatz für 1/4 Tasse Zucker (z.B. Stevia-Pulver oder Xylit) 1/4 TL Backpulver 1/4 TL Meersalz 2 große Eier 1/4 Tasse geschmolzene Butter 1/3 Tasse feine Kokosflocken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]

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Rührei mit Tomate und Schafskäse

1 Rührei mit Tomate und Schafskäse Diese Zutaten brauchen wir… 6 Eier 2 Tomaten 1 kleine Zwiebel 180 g Schafskäse Salz und Pfeffer Paprikapulver, edelsüß 1 TL Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Eier mit einem Schuss Wasser […]

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G’schmackige Brotaufstriche

0 G’schmackige Brotaufstriche Gerechnet mit 10 g Aufstrichmenge für je 16 Brötchen Diese Zutaten brauchen wir… Für den Eieraufstrich: 60 g Bauernbutter 2 große hartgekochte Eier (gehackt) 1 EL Schnittlauchröllchen ½ TL Vollsalz 1 Msp. weißer Pfeffer 1 TL frisch gerissener Kren Für den Forellenaufstrich: 50 g Bauernbutter 110g geräuchertes Forellenfilet (fein passiert) ½ TL Vollsalz 2 TL Sauerrahm 1 […]

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