0 Spargel mit Käsekruste Für 3 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g weißer Spargel 500 g grüner Spargel 40 g Butter 150 ml trockener Weißwein 1 Msp. Muskat 1 Prise Zucker Salz Pfeffer, frisch gemahlen 150 g Crème fraîche 40 g geriebener mittelalter Gouda Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Gratinierte Gemüsenudeln Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Suppengrün 1 EL Sonnenblumenöl 100 g geriebener Greyerzer Käse 2 EL Pinienkerne 2 EL Butter 2 EL feines Dinkelvollkornmehl 4 EL Sahne 1 EL Gemüsebrühe (Instantpulver) 1 Msp. Cayennepfeffer 160 g dünne Vollkornbandnudeln Meersalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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1 Gemüsesuppe mit Ei Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Bund Suppengrün 2 Tomaten 2 Zweige Petersilie 1 EL Butter 4 Blättchen Liebstöckel 400 ml Gemüsebrühe Pfeffer 1 frisches Ei Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Suppengrün […]
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0 Zucchinisuppe mit Nudeln Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 Möhren 1 TL Butter 750 ml Gemüsebrühe 100 g Suppennudeln 200 g Zucchini Salz Muskatnuss 1 Bund Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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0 Steckrübeneintopf mit Mettwurst Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Zwiebeln 5–6 Karotten 1 Chilischote 200 g Mettwurst 1 Apfel 1 Steckrübe (ca. 800 g) 1 EL Butter 750 ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer 1 Msp. Zucker 6 Stängel Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Senfeier mit Blumenkohlpüree Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… ½ Blumenkohl (ca. 400 g) Salz 40 g Butter ½ Zwiebel 1 EL Butter 1 EL Mehl 250 ml Gemüsebrühe 300 ml Milch 4 Eier 1 EL Senf (mittelscharf) 1 EL Senf (körnig) Pfeffer Zucker 1 TL Zitronensaft 5 Stängel Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Zitronen-Fenchel-Risotto Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 unbehandelte Zitrone 2 Schalotten 4 EL Olivenöl 250 g Risottoreis 200 ml Weißwein 500 – 700 ml Gemüsebrühe 2 Fenchelknollen 1 TL Mehl 250 ml Milch 1 EL gehackte glatte Petersilie Salz Pfeffer, frisch gemahlen 2 EL Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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2 Geschmortes Hähnchen mit Weißkohl Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Lauchzwiebeln 300 g Weißkohl 1 Karotte 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1–2 rote Chilischoten 1 EL Butterschmalz 500 ml Hühnerbrühe 800 g Hähnchen 250 ml Tomaten (stückig) 1 TL Kreuzkümmel 2 TL Piment d’Espelette Salz 1 TL Öl 50 g Parmesan 1 TL Honig Pfeffer 9 Stängel Petersilie […]
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0 Fenchel-Tomaten-Toast Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Fenchelknolle 250 g Cocktailtomaten 2 EL Olivenöl 1 TL Thymian Salz Pfeffer, frisch gemahlen 4 Scheiben Vollkorntoastbrot 20 g Butter 125 g Mozzarella Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den […]
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2 Spinat-Topfen-Nocken Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g blanchierter, passierter Spinat 400 g Topfen 2 Eier 100 g Mehl 40 g Parmesan Muskatnuss Salz gehackter Schnittlauch etwas zerlassene Butter Parmesan zum Bestreuen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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